台北日式拉麵推薦這家!google 4.4顆星排隊美食,叉燒必吃

如果你是拉麵控,那這間台北中山拉麵你一定不能不吃!在中山站巷子裡面不時就排隊的橫濱家系拉麵『特濃屋』,不僅湯頭濃郁鮮甜,叉燒更是又厚又軟嫩!油脂超豐厚吃一次就會愛上他的必吃超強拉麵推薦!台北拉麵必吃特濃屋

中山拉麵地圖必吃

中山站拉麵超多!可以說是一個拉麵的戰區,隱家拉麵、鳥人拉麵、鬼金棒拉麵等等…

其中Dong最推薦的台北中山區拉麵就是這家『特濃屋』!

比起隱家拉麵真的是更有記憶點多了!那個叉燒肉更是讓我流連忘返~在台北平價拉麵中,這家特濃屋拉麵可以說是我的首選首選再首選!台北拉麵地圖裡面一定要把他放進去的!

台北拉麵排隊名店

雖然中山附近拉麵店很多,但是這間特濃屋從中午就開始出現排隊人潮!

很多上班族甚至是午休時間也是拚了在這邊大排特排,這個日式拉麵特別的地方就在他的正宗日本家系風味湯頭跟叉燒

而這些人就為了吃他一口麵喝他一口湯,咬他那塊又肥又厚的大叉燒

排到一個不行啊!

門口擺了一個登記表,自己寫上姓氏跟人數等待叫號就可以了~

特濃屋環境介紹

拉麵中山靠近捷運雙連站的特濃屋,裡面位置並不多

大約就是四個大桌跟吧檯而已

但雖然位置不多,大家都是吃完就離開,所以也不會真的等候到超久

只是中午吃還是會稍微有點趕,除非你一中午就手刀衝到門口!

無收服務費

在特濃屋的門口就寫著不收服務費

除此之外還有各式各樣的資訊

包含醬油的風味說明、湯頭、油脂、麵條軟硬度的選擇都有寫

特濃屋菜單價格

還記得當時第一次去吃的時候

一碗豚骨醬油才190元,現在都已經破200啦~

但是那個叉燒肉真的是忘不了,每次經過都好想吃

九州豚骨拉麵/味玉豚骨醬油拉麵

在特濃屋點餐之後,拉麵很快就送上了

每一碗都有大大片的海苔~看起來就很豐盛

而且那個豚骨真的是撲鼻香!好濃阿!

而且上面的蔥段給的很闊氣

喜歡吃的人肯定就真的超愛

像Dong就是很愛的,尤其是要每口湯都要配到蔥~

味玉豚骨醬油拉麵

特濃屋這款拉麵Dong真的很愛,醬油的風味畫龍點睛

豚骨的風味透過醬油的香氣變的更豐富,而特濃屋的湯頭也不會過鹹
雖然日式拉麵還是有點鹹啦,但相較之下已經沒有到非常鹹了

九州豚骨拉麵

九州多的那個微辣醬汁很OK哀!

在濃郁的豚骨之中又多了一種不同的風味

雖然Dong還是比較喜歡醬油拉麵啦~但這個九州的味道也是很不錯

彈牙有咬勁的麵條

Dong只要吃拉麵就會選硬麵

中山特濃屋給的硬麵相當不錯,夠硬!

最討厭那種選硬麵還要給你軟趴趴的麵條~

必吃!厚叉燒

這個叉燒真的魂牽夢縈

有一點點偏肥

但Dong真的超愛!

已經軟嫩到入口即化

而且那個油脂的香氣真的是大爆發!軟嫩到不行又超香

重點是厚度很可以!一大塊叉燒充滿口腔的感覺

只有一個字

爽!

半熟糖心蛋

DM上麵的蛋是切開的

但我們吃到的是一整顆的

有一點點落差感,但不影響整體好吃的程度~裡面蛋黃絲滑可口完全沒有問題!

我們另外還點了炸雞的配餐

炸雞好吃,但比較沒有拉麵這麼驚豔

外衣酥脆裡面柔嫩多汁,但論日式炸雞的話

我比較喜歡吃中山站另一間蕎麥麵二月半的日式炸雞

整體吃起來,可以在google評論中將近4000則評論,保持4.4的高分

中山區特濃屋拉麵不愧是有他厲害的地方,在巷子內也可以屹立不搖這麼久!可以說是中山區拉麵地圖推薦必吃的一間台北拉麵推薦阿!

正在找雙連捷運站美食的朋友們,一定不能錯過這間喔!


雙連美食特濃屋地址電話

橫濱家系拉麵 特濃屋
地址: 104台北市中山區中山北路二段77巷22號
營業時間:11:30–15:00, 17:00–21:00 (周一公休)
電話: 02 2522 2808


 

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