新竹觀星賞月看雲海,必帶彰化伴手禮水根肉乾隨行包!長幼都愛露營零食推薦

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露營正夯!要怎麼挑選露營零食也是一門學問,露營零食推薦彰化水根肉乾,好攜帶、不占空間、大人小孩都愛吃!嚴選當然現宰低溫冷藏台灣豬製作的肉乾,軟嫩香Q不乾柴,第一次吃到這麼好吃的頂級手作肉乾推薦!

看雲海新竹營地-觀星賞月營地

今天就是為了這片雲海跟山景

我們衝上了新竹尖石鄉的觀星賞月營地~看著超美的夕陽跟日出,吃著自己帶的零嘴,晚上再煮一頓豐盛的料理!在涼爽的山上度過,這是多麼的愜意~

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我們約下午一點到達這個尖石鄉的營地

簡單的卸下行李,把我們的帳篷搭好,我們就開始要分組進行本日的料理時間!

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露營料理

這次Dong跟William以及大廚夫婦一起到新竹觀星賞月營地露營

本日能否有晚餐,就掌握在大廚夫婦身上

大廚夫婦帶給我們第一道料理『剝皮辣椒雞湯』

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看著他們熟稔的切菜處理食材

甚至還可以開心的跟我們拍照!就可以知道我們之間的廚藝差距可以說天差地遠!

此時的我們,只能是個很開心的吃貨~

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沒兩三下工夫

這雞湯就完成了~

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接下來便是另一個重頭戲!

『紙箱烤雞』

看著大廚夫妻兩三下工夫把紙箱包裹上錫箔紙

將處理好的全雞跟木炭放進去!我們的晚餐就接近完成階段了~

其他的!就交給時間~我們開始可以放空吃零食啦!

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其實露營就是這樣

只要把該做的事情做好,菜餚簡單處理

剩下的時間就是讓你享受大自然以及不斷的進食!這個閒暇的時段,就是考驗你挑選露營零食的功力!

露營零食挑選重點

因為露營裝備跟烹調食材其實非常佔空間

不管是你車內空間,或是你要搬上搬下的時間,都將影響你露營的體力

所以,在零食的挑選其實很重要!幾個關鍵可以讓你輕鬆吃又能夠讓大家玩得開心

露營零食的挑選關鍵

  • 體積小,包裝不含太多空氣
  • 不要湯湯水水,容易打翻又重
  • 不常見,且具有特色的零食(最好是在地特產)

適合的露營零食類似:肉乾、堅果、蝦餅、麵包條

除此之外,Dong內心中有幾個NG不該挑的零食,而且有些人還推薦!我真的覺得在害人!

請一定要避開這幾個東西

露營零食不推薦

  • 泡芙:直接壓爛
  • 茶梅脆梅:湯湯水水流的到處都是
  • 蛋塔:壓到看起來很像嘔吐物
  • 馬卡龍:甜到糖尿病吃不完有夠膩,而且容易脆掉乾脆吃糖粉

我看到GOMAJI推薦這幾個NG零食,我真的覺得他們小編很有事,上面不推薦的品項我可是不會買單的喔!

今天這個彰化伴手禮中非常知名的水根肉乾,就非常推薦大家當做露營零食

不僅好攜帶、重量輕、口感軟嫩不乾柴,重點是他的口味非常特殊!有種異國風味的肉乾,而且調味不會過重,也不會太鹹太辣,算是大小朋友長輩都可以一口接一口的肉乾推薦

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水根肉乾介紹

水根肉乾其實已經是60年的彰化伴手禮老店,堅持自然調味不添加香精或嫩精,也是他在彰化一砲而紅的原因之一,畢竟喜歡吃肉乾的其中一個大眾,就是小朋友阿!可以讓小朋友吃的開心健康,當然要選比較自然的食材!

水根肉乾現在已經是第三代接手了喔~整個包裝換新之外,口味上的調整也讓人覺得耳目一新,甚至還有青花椒口味,在肉乾的口味選擇上可以說是非常特殊

肉乾肉紙口味

  • 原味
  • 黑胡椒
  • 檸檬
  • 蒜味
  • 青花椒
  • 台味醬燒

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推薦!圓燒豬肉乾

水根肉乾的肉乾有很多形狀,有圓型、方塊、條狀的

我們這次是吃圓型的圓燒豬肉乾~

好吃!台味醬燒口味

在這麼多口味裡面,最受歡迎的不外乎就是這個『台味醬燒口味』

據說這個是用百年純黑豆釀製的醬油去醃漬的,吃起來有種黑豆回甘的甜味

重點是那個肉片也太軟嫩了吧!與以往吃到的肉乾大不相同

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必吃重點-職人古法手作豬肉乾

其實彰化水根肉乾價格雖然不貴,但確實是有比一般市場便宜的肉乾高出一些

他重點就是在使用的豬肉跟天然的調味!那個豬肉是以黃豆、玉米無藥飼養,同時也採用無藥劑殘留的嚴格規範養殖出來的健康台灣豬,更甚至透過每日現宰低溫冷藏配送,肉質軟嫩的程度大大超過其他吃過的肉乾,甚至會覺得有種肉很新鮮的感覺!

咬下去不只是肉乾本身彈的感覺,越咀嚼那肉乾的軟嫩會讓你覺得不像是在吃肉乾,有點像是吃甜甜烤肉!是很棒的肉乾推薦!

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異國風味!青花椒口味

如果你覺得肉乾一定要是台式的口味

那你會對這款感到很意外

青花椒風味讓我聯想到品都串燒的味道,有種清香味又帶點麻,吃起來有種地中海或義式料理的感覺!

很帶勁的香氣讓人覺得特別,但又有點順口

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特殊吃法!加熱烤來吃

彰化水根肉乾的口感相當軟嫩

但如果你喜歡比較乾脆的口感,你可以選擇加熱吃~

他不會變得過乾,還是會保留一些口感,但外表會的口感會更香硬一點

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如果搭著蒜苗吃,也是非常搭的喔!

因為彰化水根肉乾的香氣含高粱酒,如果拿來入菜其實也是滿搭的

只是酒精在製作過程都已經都揮發了,裡面不會有酒精成分喔~

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小朋友適用!水根肉乾隨行包

水根肉乾的隨行包就是有獨立包裝的肉乾

這種包裝更適合小朋友,不會沾的到處都是,打翻也不會整包毀掉

畢竟是在露營的野外,小朋友要不是拿著到處亂跑就是在帳棚裡面吃,如果打翻了這個也不會浪費又好收拾!需要收拾的只有調皮搗蛋的小屁孩而已~

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而且外包裝很可愛,小朋友也會很喜歡

這次有兩個口味,原味跟檸檬

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推!隨行包-原味圓燒肉乾

這個風味比較接近我們一般吃到的古早味零食肉乾

但不得不說,吃起來我覺得更加濕潤軟嫩

不知道為什麼哀~隨行包的吃起來有比較濕潤喔!

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彰化肉乾品牌水根肉乾的隨行包原味肉乾

吃起來會有種豬肉纖維的口感

而豬肉的甘甜味相當明顯,有點出乎意料!非常好吃

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成人零嘴不免拿來下酒

這款拿來下酒也非常OK喔~

這次特別私帶了德國啤酒的艾丁格小麥白啤酒,是一款男女都會喜歡的白啤酒!啤酒花味道不會太厚重

反而帶蜂蜜口感~綿密的氣泡更是他的必喝德國啤酒特色!搭配肉乾香到不行!

※未成年請勿喝酒,喝酒不開車、開車不喝酒

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※未成年請勿喝酒,喝酒不開車、開車不喝酒

隨行包-檸檬風味圓燒肉乾

這款檸檬的味道有點出乎意料

就像鮮榨的檸檬汁,應該會是小朋友喜歡的味道喔~

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一樣不得不說

隨行包的肉乾就是比較濕潤!口感更好了!

一個不小心就可能會跟小朋友搶食

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推!營養肉鬆

這個肉鬆有獲得iTQi米其林的認證喔!是採用台灣彰化的胡蘿蔔豬做的

簡直神作,確實好吃

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好吃到悟出人生大道理XD

那個肉鬆不會有一般肉鬆的那種腥味跟油耗味哀!

香氣十分濃郁,吃起來就是很甘甜的豬肉香氣,甜而不膩的美味肉香~

鬆鬆的口感,入口很舒服~又有點鹹香的味道刺激味蕾!非常好吃,很推!

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最後!

我們吃著肉乾聊著天~默默的紙箱烤雞就完美的完成啦!

水根肉乾的陪伴之下,晚餐默默的就做好了耶~

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紙箱烤雞是不是看起來很美味啊~

在上面可以灑上一點水根肉乾的營養肉鬆!又是多一種風味喔!

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雖然我們還是很菜的露營新手,但是經過幾次的露營

有幾個露營重點跟大家分享,只要把握這幾個重點,像我們這次成功的完美露營,就算你手腳笨拙也可以成功露營喔!

新手露營注意事項

  • 評估自己的狀況準備裝備,新手盡量簡單,等熟悉了再慢慢增加裝備
  • 承租營地多注意前人評價,洗澡熱水時間、蚊蟲狀況、冰箱飲水是否方便都要列入評估
  • 天氣不好不要勉強,很多營主都願意讓你改時間,不要勉強讓自己狼狽裝備也容易損壞
  • 營地內會有其他營友,留意早晚時段不要打擾到別人,想抽菸的人也是!
  • 電器設備盡量避免使用,不要害大家都跳電
  • 玩的開心最重要,審慎選擇同行營友

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露營美食的零食推薦水根肉乾

也放上營地的夜景給你們瞧瞧~推薦大家可以跟我一樣帶水根肉乾去露營喔!


水根肉乾購買資訊

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實體門市
▍彰化60年老店
地址:彰化市民權路148號
電話 04-7225326 時間 07:00-19:00
▍台中 新光三越中港店
地址:台中市西屯區台灣大道三段301號B2


 

 

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