麻婆豆腐湯包!超絕妙搭配,在口中迸出超美味羈絆的爆漿湯包!
台北小籠包2019推薦上海邵師傅湯包!超多外國人指名的台北平價湯包!想吃小籠包湯包絕對不能錯失這家
臭豆腐湯包、麻婆豆腐湯包都讓人超震驚,視覺讓人瞠目結舌之外,口味也讓人讚嘆不已!
湯汁濃郁加上麻婆豆腐鹹香麻辣又有軟嫩豆腐口感,在味覺跟舌尖上觸覺都超享受~
六張犁上海邵師傅湯包其實小小間的,但有些人說他堪稱鼎泰豐唉!
意氣風發的網路上寫的花枝亂顫,Dong當然要來吃他一吃阿~
沒想到一吃上癮!這真的可以當作口袋名單哀!
上海邵師傅小籠湯包的創新口味是他的一大賣點,就在樂利路大馬路旁
卻有許多外國人絡繹不絕的踏入這家小小的店面!
就連許多美食節目、新聞等等也有介紹過啊!
今天到店裡邵師傅就在裡面!
嘟著嘴蒸湯包,意外的有點可愛~
上海邵師傅湯包的位置不多
小小的,但充滿著香氣~
今天剛好下大雨
人潮比較少,但後來接近晚餐時間
進來的一直都是外國人!然後一堆人外帶!天啊~以前住木柵都不知道這家,太可惜了吧!
上海邵師傅湯包價格不高,算很平價哀!
如果這樣就可以吃到鼎泰豐的等級!WHY NOT?!
太超值了吧~
上海邵師傅菜單↓↓↓↓↓
店內也有許多小菜可選擇
但我們今天是來吃湯包的
拉哩拉紮的點了一堆~馬上準備開吃!
準備好沾醬
湯包都現蒸,大概5分鐘左右
推!混蛋
我真的沒有在罵人
這個煎蛋的名字就叫做混蛋XD
這個超好吃!一般吃不到哀~
薄薄的煎蛋皮
層層疊起來,就像當兵的被子一樣XD
豆腐被的造型阿~
裡面超不一般
混著香菇肉燥!
天啊這好香喔~15元大升級哀!
這個蛋出乎意料的精彩!好吃
必吃!麻婆豆腐湯包(9粒)
這個真的很好吃
麻婆豆腐辣辣麻麻的!本身就很好吃了~
豆腐是非常柔軟的~搭配辣辣麻麻很夠味的醬
裹著湯包!
湯包吃的時候一定要小心
真的會爆漿!
一個湯匙咬開湯包
湯汁爆漿出來爽感十足阿!
配上麻婆豆腐意外的很搭
麻婆豆腐原本的肉末肉味,改成用湯包的方式呈現
反而肉味更豐富了
而肉汁的濃郁,更是溫潤了麻婆豆腐的辣度
入口之後便不辣了
脆皮鍋貼
這個皮真的是用筷子碰就會咖資的脆開
非常酥脆的程度阿!
而且形狀又很討喜!
但味道比較普通~若是要比CP值的話
還是湯包比較高~
麻辣粒粒爽
這個跟麻婆豆腐有異曲同工之妙
改成把麻辣包在裡面啦~
Dong本身還是比較喜歡麻婆豆腐
而且創新吃法也很有新意
但上海邵師傅湯包就是威,每個都好爆漿阿!
超多湯汁
真的超好吃~
皮也不會太厚
厚薄度是剛好筷子一掐就可以捏破的厚度
炸醬湯包(臭豆腐口味)
這個炸醬滿多的~
就是炸醬麵的那種炸醬
比較普
重點是臭豆腐湯包阿!超級臭
臭到簡直口吅品!
喜歡臭臭的可以吃喔,Dong就是喜歡原味湯包跟麻婆豆腐湯包啦
上海邵師傅湯包
地址: 106台北市大安區樂利路31-1號
營業時間: 11:00–20:30 ; 周日公休
電話: 02 2732 5148
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