板橋好吃鍋貼、江子翠鍋貼推薦「老五鍋貼牛肉麵」
板橋府中重慶路上，有一間屹立不搖，人潮永遠絡繹不絕的老五鍋貼牛肉麵店
在新北美食、板橋美食推薦中，這間真的是道道地地美味在地人推薦的麵館
跟附近另一間人氣麵館二哲家相比，Dong比較喜歡多一些老五鍋貼的口味
不僅口味夠重，用料份量也很大！CP值高～
今天用餐時是平日的晚上，老五鍋貼牛肉麵的人潮依舊是很多
找好位置就快點坐下點餐吧！
這邊的客人老老少少都有
可見口味真的是很平易近人，肯定不雷～
快速看著菜單點好餐之後
就到門口繳交菜單，等待食物上桌吧～
(店家每天人潮很多，難免有脾氣！如果遇到服務人員臉很臭，那是正常的XD)
找了一張google白天的照片給大家看～
外觀就是長這樣啦～
老五鍋貼牛肉麵上菜的速度很快
一下子招牌的鍋貼就上桌啦～
雖然人很多，但是速度真的很到位
老五鍋貼的底部很酥脆焦香，裡面肉偏瘦～吃起來不會油膩
口味偏重，且使用大量的韭菜！
必非一般高麗菜的鍋貼，韭菜香氣很濃郁，搭配豬肉咀嚼在口中
會有越陳越香的口味
但如果你不喜歡吃韭菜，這鍋貼可是會重傷你的
所以網路上反應也是滿兩極～
Anyway
Dong是吃得滿開心的～滿口韭菜味哈哈
William點的是牛筋麵
老五鍋貼牛肉麵的牛筋麵看起來很囂張，超大一支！
老實說，他的牛筋並沒有像南港北大荒這麼入味軟爛
但能夠吃到這麼大一支的牛筋，真的也是很讓人醉心了！
爽感十足！
而老五牛肉麵招牌的牛肉麵呢～
牛肉也是很大塊，肉質就是燉煮的很軟嫩了
不愧是招牌！
至於湯頭的部分
能夠做到紅燒甘甜不膩，清澈不會雜質
這個是本事！
他的湯頭真的是很推～撒上大把蔬菜
增加整個麵食的口感
確實好吃
吃牛肉麵，肯定得配點小菜
小菜是在櫃檯點餐時，在櫃檯選擇的喔～
老五鍋貼牛肉麵的滷菜跟別人比較不一樣
都是這樣整盤整盤放櫃台那的～
小菜特色較沒有主食明顯
但也不難吃喔！
肉燥飯還會附一個豆干
這個倒是沒什麼人點，William就是個很詭異
到麵食館還要點肉燥飯，根本就是有病
果真普普～還是牛肉麵好吃
酸辣湯的味道比較淡一些
但夠酸～跟韭菜很搭！
吃起來超有飽足感～料也很豐富啊！
福利放送時間！
連小鮮肉都完食的好吃老五鍋貼牛肉麵～
地址：新北市板橋區重慶路240號
電話：0229613291
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