士林夜市美食推薦-娘娘雞排!超厚切、奶香脆皮~娘娘的嫩胸好吃又印象深刻!心目中台北雞排推薦前三名!

士林夜市必吃2018新推薦!娘娘雞排-奶味的雞排、又嫩又厚~台北雞排推薦

士林夜市大雞排Dong之前都是固定吃現在日藥本舖前面排隊很長的「家鄉炭烤雞排」
但那真的滿油~吃幾次之後,雖然好吃也是想換口味。但死也不吃豪大大雞排~因為…不好吃XD
最近新開一家娘娘雞排,試一次之後他就變成Dong心目中台北最好吃雞排前三名了!

士林小吃很多,Dong獨愛幾個
像是十全排骨大王、好朋友涼麵、士林麻糬屋等…娘娘雞排在2018也列入Dong的口袋名單了
尤其是他那柔軟的胸~(雞胸肉啦XD)
這根本迷死人阿!真的要來吃一次才會知道多厲害!
拿著雞排逛夜市,才夠真的台灣味阿~

士林夜市人潮依舊很多人,比較特別的是最近陸客變少很多
路上看到的幾乎都是日本人跟韓國、香港跟一些歐美等地的外國觀光客

在大東路這個主要幹道的後面,快走到廟口
便可以看到大大的娘娘雞排招牌

這個顏色跟屋簷的造型真的很顯眼!

士林娘娘雞排的排隊人潮也非常可觀!
一群人就這樣擠在店門口等現炸雞排~Dong跟William就這樣加入士林必吃小吃的排隊隊伍裡了~

娘娘雞排的內部相當明亮跟透明
可以很清楚的看到食材被處理的過程

但排油煙的方向很貼心的朝著別的方向
讓門口排隊的人潮不會吸到油煙
但士林娘娘雞排的香味還是讓很多人駐足阿!

娘娘雞排店員很熱情的招待
熱情到讓人忘了在觀光區的士林夜市!
超有活力!看起來一點都沒有疲憊感!

即使人多也很專業的招呼,讓Dong非常的印象深刻

娘娘雞排菜單

娘娘雞排菜單並不像一般炸物店一樣琳瑯滿目
相對的只有兩個系列

娘娘雞肉系列
娘娘點心系列

然而娘娘雞排推薦的則是娘娘雞肉系列

Dong的朋友也很推薦他們的雞排跟嫩胸

『肯定要嚐嚐娘娘的嫩胸阿!』(聽起來就像性騷擾一樣)
所以就抱持著這種不正常心態點了餐 XDDD

居然有開幕活動買一送一

桌面上擺著DM
Dong看了有點扼腕…下禮拜就有買一送一了!

4/23-4/24 雞排買一送一
外送滿500打9折

娘娘的聖旨真的是有點給他優惠阿!
感覺是要再來一次才行~

今天點了
招牌的娘娘雞排、娘娘嫩胸(小胸)、甜不辣、爆漿龍蝦(聽起來很威就點了)、四季豆

拿到點餐號碼之後,就要開始面對後面長長的排隊隊伍了XD
但娘娘雞排的動作算很快了!等不到10分鐘就拿到我們的餐點了~

拿到炸物啦!準備開吃!

拿著這個袋子
感覺都要翹小拇指了~

不然娘娘可是要責難的呢~(嗯哼)

紙袋跟塑膠提袋都有印娘娘雞排的LOGO

Dong印象很深刻
他們的紙袋拿出來的時候
並不會油膩膩的耶!

每個餐點包含雞排,油都不會滲出紙袋!
拿在手上吃也不會弄得滿手都是
這真的讓人很吃驚!

理由有兩個

  1. 紙袋材質用的比較好
  2. 瀝油做得很徹底

娘娘雞排 $70

士林娘娘雞排評價最高的就是他有一股特有的香味
搭配有點像派克雞排一樣的脆皮,但卻比派克雞排薄脆~

這特殊又迷人的風味
讓很多大朋友小朋友都可以吃得很開心
相信會讓很多喜歡士林美食的你印象深刻

Dong最喜歡士林娘娘雞排的則是

在這個脆皮之間,加上了一點點的辣香
但入口會被奶味掩蓋住,只剩下香氣讓人口水直流

再來就是不油膩的雞排!搭配超厚的雞排!
一口咬下去真的很爽!

真的給他很厚一片~

Dong給的分數很高,如果10分是滿分
我會給他9分!最後的1分是希望可以有內用位置好好享受 XDDD

台北雞排推薦娘娘雞排~我真的很推薦!

其他餐點的表現也是很厲害!
有看到這些紙袋都沒有泛油光嗎~

Dong可是提著他逛了一下士林夜市
居然都沒有變的濕爛!娘娘雞排真的做得很棒!

脆嫩爆漿龍蝦球 $35

這……感覺就是火鍋料的龍蝦沙拉球阿

沒想到炸起來比煮火鍋好吃唉!
多了一個酥脆的口感!
裡面的龍蝦沙拉居然變得比較不膩了~酥脆外皮下面藏的QQ的魚漿變香了!

娘娘雞排裹粉也是很厲害,居然用這樣小技巧
可以讓這個常見的火鍋料變成一個很豐富有層次的炸物

娘娘嫩胸 (小) $50

千萬不可以認為他是一般的無骨鹹酥雞!

你如果認為他這麼簡單你就錯了

這胸真的超嫩!

完全不是傻瓜乾癟肉!
非常軟嫩~

雖然沒有爆汁,但依舊有很香的奶味
而且肉很鬆軟嫩口,就像吃鮮嫩的雞腿肉一樣
很輕鬆就可以咬下去,然後在口中滑順的感覺~阿斯~

這胸……好胸好胸~阿斯~

脆嫩甜不辣 $25

相較起前面的肉品,甜不辣就沒有這麼印象深刻了
只能說娘娘雞排的胸跟雞排真的太強大!

甜不辣炸得很酥脆,但不會炸過乾硬~是很適中的口感

若真的要比較
也可以把很多路邊的炸物攤販比下去
士林夜市小吃很多更是輸娘娘雞排甜不辣輸的慘慘!

而且這個價格是很OK的!

脆嫩四季豆 $30

四季豆比較普通,同樣的還是推薦雞排
並不是因為他不好吃,文章強調很多次的瀝油
娘娘雞排真的做得很棒

四季豆吃起來不會很油膩
非常順口!

但一定要吃雞排跟嫩胸喔!

士林夜市是Dong大學生活圈
自從美食街改到地下室後,很多好吃的東西都變了
能夠重新找到這些士林夜市美食,真的讓人很開心!

在跟娘娘雞排店員聊天之中,店員也有提到
娘娘雞排之所以會開在士林夜市大東街上,也是希望重新燃起士林夜市的美食魂
讓以往的人潮跟美食再次出現在夜市裡

超感動阿!Dong有好多記憶都在士林夜市中~
聽到這句話內心的小花都滿開了~推薦大家也一起來支持士林夜市美食,試試好吃的娘娘雞排喔!

娘娘雞排 士林大東旗艦店
地址: 111台北市士林區大東路24號
營業時間:14:00–00:30
電話: 02 2883 5218

我們的IG:https://www.instagram.com/dongandwilliam/
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