民生社區火鍋推薦『沐樺頂級肉品火鍋超市』涮涮鍋的極致!台北日本和牛火鍋+超市火鍋,整個吃鍋大升級!

超市火鍋的極限,食肉火鍋控首選!沐樺頂級肉品火鍋超市

日本A5霜降和牛、澳洲9+純種和牛、伊比利豬、匈牙利綿羊豬!頂級到一個不行!一盤這種衝頂肉也才100出
肉盤根本用搶的,這種超市感讓人衝動到不行!超好吃超越一堆台北超市火鍋,就在民生社區的沐樺火鍋超市

這次是真的好吃到哭出來了,肺腑之言。
台北日本和牛推薦,沐樺頂級肉品火鍋超市

如果要吃台北和牛火鍋的話,其實沐樺火鍋超市也是滿推薦的!
而且這邊還吃得到A5等級的日本和牛哀!

不只是日本和牛,伊比利豬、Prime等級牛肉、匈牙利綿羊豬等等高級的肉品這邊都有
相較之下好多超市火鍋真的吃起來真的爽感差好多阿~

而且民生社區沐樺火鍋超市價位非常平價,每盤都物超所值
大部分都是100以內,頂級肉就是100出頭
幾乎沒幾個超過200的!老闆根本佛祖或菩薩出身
火鍋料也都是手工或大方給料
就連員工也請小鮮肉,我真的不知道該如何謝恩,只能獻身了(脫衣~)

這次去的時候剛好還遇上了6周年慶

肉品買二送一
包含和牛!

沒錯

包含和牛買二送一!

吃一個差點幸福到上西天~
極樂歸西XDDD

好啦,總之
沐樺外面停車場不多,可以停在附近的學校附設停車場再走過來
或者搭公車

進來沐樺火鍋超市之後別急著拿菜籃
要先登記人數確定入座之後才能拿菜籃喔!

沐樺火鍋超市的冷藏鮮食櫃只分兩區

激推左邊戰區-肉品區

沒錯阿~一大櫃就只給肉品了!
紅通通全部都是肉肉!

這邊就是給肉食老饕來的R~

羊肉的部分是現切的,是要用點的喔
而台上的肉品可以看到分量給得很大方!

甚至還有日本A5霜降和牛~

這個油脂看起來好誘人!有點粉嫩的顏色看起來就想給他夾下去!

除了牛肉質感很棒之外

Dong特別推薦這邊的豬肉
除了選擇很多外
很多很棒的品種這邊都吃得到!

黑毛豬、綿羊豬(超軟嫩)這邊都有!

而台北沐樺超市火鍋的伊比利豬更是讓人記憶深刻!

橡子味很香醇,在芳香的橡子味下還可以吃到鮮甜的豬肉味
青草味並不會過重

非常好吃!
這個伊比利豬的肉質甜味是讓人很想一口接一口的
橡子味替肉味更增添了一分濃郁感~超級加分!

在肉品區的角落也有少許的海鮮類
喜歡海鮮的朋友也可以在這邊找到自己喜歡的蝦蝦喔~

右邊戰區-火鍋料

說他是火鍋料真的是太委屈他了!

這邊根本是藏寶區阿!

大甲芋鮮肉丸、手工魚餃、手工純花枝漿、手工花枝漿等等
芥末丸子這些
根本就超強!很少吃到這麼強大可以反客為主的火鍋料
而且很便宜!

一定要吃看看,不會後悔
真心不騙~

隨便拿一拿
四個人就拿了兩籃,我們就是一群超級大食怪

BUT!

這樣才$2267哀!

$2267 大洋
我們拿了14盤肉!而且還拿了和牛哀!

這真的她媽超浮誇!便宜到一個不行!
台北CP高火鍋超市出現了,94你沐樺超市火鍋~台北火鍋高級又便宜可以吃到爽真的就在這

這座塔真的好浮誇!
才兩千超爽的啦~

4個人吃真的很夠,非常平價!值得一吃再吃的台北火鍋一人一鍋推薦
對!他還是一人一鍋喔

真的是佛心菩薩,慈悲為懷
救苦救難,全世界美食都要來這朝聖XDDD

而沐樺超市火鍋的超級肉品也是補貨很迅速
雖然大家都是用搶的

但店裡的小鮮肉看到肉沒了
就會補新鮮的肉品上去!

而且小鮮肉很鮮
笑起來也很靦腆~覺得很可以~吃火鍋還可以看鮮肉XD

超推特色:一人一鍋

這邊雖然是超市火鍋,但卻是一人一鍋!
不會煮到爛爛而且每一鍋都渾渾噩噩

Dong非常讚賞這點!
也不用吃到別人口水又可以分食吃到高級肉

湯底:昆布鍋/壽喜鍋

基本上Dong推薦昆布鍋,用蔬果熬出的湯頭真的很清澈鮮甜
加上這些肉質非常需要細細品味

壽喜鍋的口味太重,很容易就把這些細緻鮮嫩需要品味的細節都掩蓋掉了

真心推薦一定務必要選擇昆布阿!而且不用味精粉真的很健康R~

如果要加湯的話,也是高湯是自助加取的~

必選!日本A5霜降和牛70G $266

台北日本和牛火鍋真的沒幾家,能夠自己選又可以自己決定吃多少
真的是很貼心!

70g的重量$266的價格其實也是很划算!
不用說那些吃和牛都要上千元的火鍋店了,我想跟一些澳洲和牛的火鍋店比較
這價格都有得拚!

不得不說,日本和牛真的是入口即化
軟嫩的程度不可言語

根本是肉品界的少女酥胸~我覺得可以!

必推!澳洲9+純種和牛 60g $84

人生無悔!

這個我有搶到我真的是覺得對得起爸爸媽媽爺爺奶奶~
這個價格的和牛真的很夠意思,加上買二送一的優惠

太殺了!

而且這一人一鍋不沾別人口水
也不用跟別人客氣,要涮多生就多生,多熟就多熟~
像Dong喜歡吃偏生的和牛,喜歡吃肉汁原汁原味
獨享這厚味,真的是太幸福!

美國Prime等級霜降牛 75g $97.5

當然,如果你想要PR等級的牛肉這邊也是有的!

重點是!不用一百元!

仙女老闆活菩薩~想吃肉便宜吃又吃好肉
台北火鍋推薦沐樺火鍋給你啦

安格斯Prime牛小排 70g $126

牛小排肉質鮮甜帶咬勁
價格算是很公道,而且是人見人愛的選項~

美國Prime沙朗心 60g $78

不用百元非常值得入手!
prime等級的牛肉也是很多人的選擇之一

德州Prime肋眼沙朗85g  $179

這是較完整的沙朗部位,油花真的很美
價格相對也比較高一些

但入口時的鮮甜及均勻的軟嫩油脂
也是滿讓人心動的

美國德州Prime牛小排 70g $133

德州Prime的油花真的很美,這也反映在價格上
雖然稍微高了一些
但想吃好一點的加個一些些銅板相信很值得

穿插一下火鍋料,牛肉部分跟豬肉部分一定要幫大家區分開來說
牛肉豬肉不可同日而語

兩者都超威

中間穿插很強大的火鍋料讓大家清醒一下腦袋

火鍋料-手工花枝漿/蝦仁漿

手工漿類都非常厚道
該有的裡面都吃得很滿足!不是單純嘗口味

而是該給整塊的就給整塊,該滿滿魚漿味就是滿滿魚漿味~
吃到現在沒有雷的,連火鍋料抑是

火鍋料-芥末丸子

這是老闆娘親自欽點跟我們說必吃的手工丸子
裡面吃到的是山葵磨出來的那種,不是假的山葵內~滿夠意思

但Dong私心覺得下面一個更讓人驚艷

 

必吃!必拿!這輩子吃過最好吃火鍋料-手工魚餃

這個真的太厲害
原本真的小看他,想說寫手工的不拿白不拿

萬萬沒想到!

民生社區沐樺超市火鍋的手工魚餃居然是我這輩子吃到目前最好吃
沒有之一

餃皮用魚漿扮魚皮做,所以越煮越Q~
咬下去富含膠質又有彈性!
裡面肉汁豐富而且又飽滿,真心不騙超好吃!

接下來就是豬肉的世界啦!

台北沐樺火鍋超市的豬肉,比一般火鍋店的豬肉好吃大概五倍以上
有幾個地方特別

肉片大、肉質好有厚度有彈性、肉味濃郁各具獨特香氣

必吃!鹿兒島黑毛豚肉 75G $112.5

這是本日公認的冠軍豬肉!

很大片而且夠厚
吃進去卻是很嫩又不膩口~肉汁甜美又具有豬肉香氣跟甜味

讓人非常難忘的一個肉品!

吃完大家還開檢討會

開始檢討哪一個豬肉最好吃~
沒想到異口同聲就是他內!

印象分數超高!

必推!伊比利豬(橡子A級)65g $110.5

伊比利豬一直是各大台北火鍋店的肉品指標之一,不只是火鍋店如此
很多的肉排、烤肉燒烤也都指名要伊比利豬

主要是他的培育過程餵食的橡子跟牧草,讓他肉質跟氣味都具有獨特性
但,他的獨特性並不是每個人都可以接受的!

Dong就吃過草味超重的伊比利豬!
就是因為知道這個,才特別推薦民生社區沐樺火鍋的伊比利
因為他們挑過的伊比利豬真的穠纖合度,那個像子味道恰恰的融合在肉中
不多不少卻輕輕緩緩的推了肉味一把,讓肉味變得更香醇了~

是好吃的伊比利豬

而且肉片很大,吃起來十分過癮!

喜歡的人真的會吃的非常過癮阿~

松阪豬肉 55g $60.5

Dong真的很少吃到這麼大氣的松阪豬肉!
Q彈有咬勁的松阪豬肉這樣吃起來真的hen爽~

台北松阪豬要吃到這樣大塊的
我看也沒幾家,幸福感滿意、飽足感+++

Dong私心推薦!必點!匈牙利頂級綿羊豬 65g $110.5

這款豬肉就像綿羊的棉花一樣軟嫩阿~

私心很喜歡這個豬肉~
並非一般常見可吃到的肉質,入口綿密感非同小可
讓人十分訝異!推薦大家可以試試

附餐服務等

如果真的真的真的~覺得一定要吃到白飯的話
這邊也是可以加價一碗是15元

沐樺火鍋使用的是埤頭一等米
口感Q彈飽滿,算是很搭火鍋

連米飯都很講究低~

飲料暢飲自助吧 $30

只要加價30就能夠暢飲
還有咖啡喔!

建議是可以加一下
不然還是有檸檬水可以喝啦~奢侈一下也是不錯

這樣14盤肉加上有的沒的火鍋料、魚片、白蝦、干貝等等沒在手軟給他拿
拿完才2267!就算沒有買二送一的周年慶活動也才2573

四個人頭分下來一個人也才頂多643元!
比起很多超市火鍋店來說真的算很便宜了~更不用說還吃的到日本和牛

務必要來嘗嘗看R~

沐樺頂級肉品火鍋超市
地址: 105台北市松山區三民路110巷4號
營業時間:週六日 11:30–14:30, 17:30–22:00;週二至週五 17:30 – 22:00 (周一公休)
電話: 02 2760 0985

 

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