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新北三重出現超Q摩艾雞蛋糕!摩艾燒等一下下 復活島巨石造型,獨家酥皮燒外酥內嫩可愛又好吃

3 7 月, 2021

新北三重雞蛋糕推薦!全新開幕的『摩艾燒等一下下』同時也是三重甜點外送的新選擇,UberEats也有送喔,除了獨家酥皮燒,也有摩艾造型雞蛋糕喔!

強烈推薦一定要嘗試『酥皮燒』,外酥內嫩加上美麗闆娘親手手工製作的葡萄奶酥,根本是新世界的超強甜點!新北甜點推薦一定要吃三重摩艾燒等一下下

這家摩艾燒等一下下的三重雞蛋糕,是在2021年今年新開幕的,一台小小的餐車很小很可愛,旁邊還有一座復活島的巨石像摩埃石像,路過超吸引人目光!

摩艾燒等一下下其實最厲害的是他的獨家酥皮燒,這也是闆娘自己超喜歡吃的點心!用酥皮製作的雞蛋糕~真的很少見哀!

摩艾燒等一下下菜單價格

三重摩艾燒等一下下雞蛋糕的口味每天是不一樣的,要依照闆娘的手工做的材料而定。

我們今天到現場總共有7種口味,有50元、55元兩種價格

而這個價格的數量取決於你今天想要吃的是「雞蛋糕」還是「酥皮燒」

建議可以點一份雞蛋糕+一份酥皮燒,兩種口味都吃超滿足!

加購飲料40元 (南非國寶茶/紅茶牛奶)

想要連飲料一起買的話,闆娘也準備了兩款飲料給大家

但是這邊最讓人注目的就是摩埃造型雞蛋糕,這邊就不介紹給大家~速度進入主題!

厭世抽籤

摩艾燒等一下下的闆娘其實原本是辦公室上班族,但是受盡了公司折磨,最後決定自己出來開業,自己養活自己!

這邊也準備了各種自己生命體悟的心得籤詩,Dong抽了一支,馬上擊中心臟!
『上班領的不是薪水,是精神補償金』
這也太深得我心了吧!眼淚不自主的就落下來~在攤位前哭了出來~

獨家摩艾酥皮燒

這個酥皮燒Dong是第一次吃到!

沒吃沒事,一吃也太驚嚇!

巨好吃~根本就是美麗新世界~(打出這個詞我也被自己嚇到,透漏年齡T_T)

在做酥皮燒的過程也跟一般的雞蛋糕不一樣

需要反覆打開再關起來,才能讓酥皮燒蓬鬆有層次同時又保留造型!

比一般的雞蛋糕更花時間,看闆娘在大熱天反覆開模關模,我都要爆汗了~

但是看到這個成果~

真的是好可愛呀!

那個摩艾像好像在微笑一樣

小小眼睛加上大大鼻子,一臉萌醜的樣子讓人覺得又好笑又可愛~
搭配著杯子拿在手上覺得特別呆萌!

買了雞蛋糕跟酥皮燒回家之後,咖內一直想吃

還在旁邊一直瞪我,還做鬼臉只好把他一起拍入鏡XD

必點!德國香腸口味

摩艾燒等一下下闆娘的個性很豪爽,給的香腸跟黃芥末醬很豪爽

整個填滿摩艾像模具!光看就讓人好期待!

摩艾燒等一下下的德國香腸口味讓Dong超意外的,沒想到那個黃芥末跟酥皮可以這麼搭哀!有點微嗆又有一點點酸的口感,將德國香腸跟酥皮的油膩感消彌殆盡,香腸的肉香氣跟酥皮的口感融為一體

讓人驚訝的是,那個酥皮外酥內軟,軟嫩的部分有一點點甜,恰恰好的包覆了所有的口味。

必點!葡萄奶酥口味

這個奶酥跟外面看到的不太一樣

而且雞蛋糕居然可以吃到奶酥!?也太強大了~

這就是愛挑戰大家味蕾的闆娘特製的超強奶酥,沒考慮任何成本在做深怕倒店,但是這個奶酥真的好好吃,不會太甜但是奶酥的奶味跟香味好濃郁,加上葡萄很多,那個葡萄乾稍微甜的口味,從奶味竄出,非常精彩!

酥皮燒裡面的奶酥可以說是滿滿的,每一口都吃的到

這個有點像是奶酥麵包,外面是千層派

那個奶酥外衣太厲害了吧!千層口感超銷魂

而且摩艾燒等一下下酥皮燒的大小幾乎是兩個一般的雞蛋糕

份量也非常大,大到Dong可以切開來分食

非常划算!

超Q摩艾雞蛋糕

雞蛋糕也超精彩,三重摩艾燒等一下下特色是會將旁邊脆脆變成餅乾的部分也留下來

讓摩艾雞蛋糕一次擁有兩種口感,加上內料豐富又很有特色

吃起來真的超爽~

雞蛋糕的樣子比酥皮燒更明顯更可愛了

摩艾的樣子更清晰~

呆萌的大鼻子好好笑喔XD

外帶回家後,也可以稍微用烤箱加熱

因為外帶畢竟都會讓雞蛋糕變得有點濕潤

比較起來,酥皮燒的酥脆比雞蛋糕保持更久哀~即使外帶也是酥脆又香爆!

蔓越莓乳酪

酸酸甜甜的口感,特別的是不會太甜,相較常見的香草,蔓越莓的果實香氣更讓人開胃!有點酸V的口感,加上乳酪的奶味,真的好開胃喔!

不小心就會一口接一口,蔓越莓一點也不膩口,順!

必點!OREO

這口味必點!

太厲害了吧,我以為會很甜,結果沒有哀!他加了苦甜巧克力去Mix原本超甜的Oreo!

Oreo變得好順口喔~而且苦甜巧克力還會有點爆漿的口感,雞蛋糕瞬間變成熔岩巧克力!

這個口感太讓人驚訝了,濕潤的口感吃起來也不會乾,非常厲害!

雖然是小小的餐車攤位,但這個用心程度跟口味不是一般吃到的雞蛋糕餐車,雖然現在是防疫三級,與其休息不如把雞蛋糕做到極致,挑戰更多口味跟精緻化

7年級生的闆娘也是在防疫期間開啟了一個新的美食新世界!

在疫情期間出現這麼威猛的美食,太讓人震驚

務必吃他一次阿!超猛雞蛋糕推薦新開幕三重雞蛋糕 摩艾燒等一下下

摩艾燒等一下下 地點位置

電話:0918 667 965
地址:新北市三重區忠孝路二段1號
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