情侶餐廳推薦 瀧厚炙燒牛排雙人套餐好吃又大份量!台北高CP牛排


情侶餐廳推薦 瀧厚炙燒牛排雙人套餐好吃又大份量!台北高CP牛排 

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情侶餐廳推薦 瀧厚炙燒牛排雙人套餐好吃又大份量!台北高CP牛排

之前在粉專上推薦大家,受到幾百人按讚的瀧厚牛排,居然推出雙人套餐!這波主打情侶餐廳推薦,份量又是爆表,飽到肚子血管超明顯,還以為我懷孕!讓人懷孕的台北高CP牛排情侶套餐,怎麼能不吃呢?

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海軍藍裝潢高質感平價牛排 瀧厚牛排

瀧厚炙燒熟成牛排,非常搶眼的就是他的海軍藍高質感裝潢

突破以往平價牛排的刻板印象,在台北平價牛排市場中,硬是要用高級裝潢!海軍藍加鑲金邊的裝潢設計

讓情侶約會、家庭聚餐都變得超有質感!不知道還以為你吃的是什麼上千元台北高級牛排

不!就算雙人套餐,有前菜、沙拉、湯、甜點,一個人也只要500多!堪稱台北高CP牛排

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堅持濕式熟成牛排

而且號稱熟成牛排第一品牌的瀧厚炙燒熟成牛排

他的濕式熟成可以說是品牌的堅持

其實,熟成分成兩種

  1. 乾式熟成
  2. 濕式熟成

濕式熟成

最常見的就是濕式熟成了。嚴格說起來,濕式熟成就是透過牛肉本身在包裝內的酵素,讓他低溫冷藏,透過酵素讓牛肉變的柔軟多汁。

乾式熟成

乾式的話就是沒有包裝的情況,固定溫度讓他熟成。此時肉的外表會接觸空氣產生變化,因此去掉這些接觸空氣的肉,可以吃的部分只剩下一點點。在市面上大部分的熟成都會濕式熟成喔~

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瀧厚炙燒熟成牛排大安店環境介紹

跟其他的瀧厚炙燒熟成牛排一樣,整家店都是海軍藍的顏色!

加上金色妝點跟燈光,氛圍呈現一種低調奢華的浪漫感受

身處在這樣的環境中,剎那間還會以為自己在高級飯店中用餐~餐點都變得好吃起來了!

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瀧厚炙燒熟成牛排大安店的店內座位不多

相較起其他分店小了一些

所以更容易排隊,如果想要到瀧厚炙燒熟成牛排大安店用餐的話,記得一定要先訂位

<瀧厚牛排線上訂位>

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新菜單!經典雙人套餐 1080元

這個月才推出的雙人新菜單,真心推薦!這個超划算哀~

雙人套餐內容

  • 主廚沙拉
  • 雙人份炸物拼盤
  • 雙人份酥皮濃湯
  • 雙人份餐前麵包
  • 無骨肩小排7oz
  • 戰斧豬排
  • 雙人份甜點
  • 吃到飽自助吧

用原本菜單的價格回推,幾乎等於炸物拼盤是送的~

炸物拼盤份量很大,真的是滿划算

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吃到飽自助吧

反正,不管你今天是點雙人套餐還是單點

你都可以享有吃到飽的自助吧

除了飲料暢飲之外,必須一定要喝他的羅宋湯

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大推!羅宋湯

瀧厚炙燒熟成牛排的羅宋湯幾乎是眾所皆知的料多味美

裡面牛肉塊好像骰子牛排一樣,一塊接一塊

蔬菜跟番茄也是多到不可思議,隨手一撈就是滿滿一匙

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Dong喜歡瀧厚牛排的羅宋湯

不只因為他料多而已,因為番茄味濃郁又不至於太酸

洋蔥的配比也抓的剛好,那個絲絲尾韻的甜味,喝起來很舒暢

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免費提供手機架

如果有帶小朋友的話,很多爸媽都會讓小朋友看手機或平板

讓小朋友『靜音』

瀧厚牛排大安店很貼心的提供了手機支架,如果有需要的話就放在自助吧可以取用喔

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自助湯品的部分除了羅宋湯之外,還有玉米濃湯

玉米濃湯奶香味很濃郁

玉米粒也相當多喔~

還記得雙人套餐有提供酥皮濃湯嗎?所以這邊的玉米濃湯就略過,直接進入瀧厚必點的酥皮濃湯

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必點!酥皮濃湯 (單點60元)

如果今天你不是點雙人套餐,也可以單點或加價升級套餐

瀧厚炙燒熟成牛排的酥皮濃湯是真的好喝

尤其他的酥皮並不像一般的酥皮濃湯整片酥皮,而是使用螺旋酥皮

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螺旋酥皮跟傳統酥皮差很多

不會有傳統酥皮的那種整塊的油膩感,螺旋酥皮的口感比較豐富輕盈,層次也比較明顯

而且泡在湯裡面,保留脆口的特性也比較持久!吃起來酥酥脆脆的,配玉米湯真的很好吃

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餐前麵包

雖然我們吃酥皮濃湯已經大大滿足

這個餐包仍然會提供,麵包蒜香酥脆,單吃或泡湯都很OK

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日式和風沙拉

跟華麗的湯品比起來

沙拉確實比較沒有特色

但口味跟蔬菜的新鮮度是沒有問題的~份量上差不多是雙人份的喔

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從沙拉到湯品

幾乎就已經將胃佔了3分飽!接下來還有後面的主餐跟拼盤,這雙人套餐真的是份量很足耶!

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推!炸物拼盤 (單點190元)

到牛排館,Dong是不太會點炸物拼盤的

不乏就是薯條跟雞柳等等,瀧厚炙燒熟成牛排的炸物拼盤居然有雞小腿跟魚柳條~

尤其那個紐澳良小棒腿有點讓人驚訝的好吃!

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推!紐澳良小棒腿

薄皮的酥炸紐奧良小棒腿非常香!

不僅雞油脂的部份香氣濃郁,那個雞皮也酥炸可口

更讓人驚訝的是他的口味,除了鹹香酥脆之外,用微量的孜然粉提味!入口後會有微微的孜然味

因為只有一點點,沒想到這一點點的孜然可以將肉的香氣變得更濃厚~引人入勝!

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炸洋蔥圈

洋蔥圈外酥內軟

趁熱吃很不錯

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推!魚柳條

裡面的魚柳條也讓相當亮眼

可惜沒有檸檬可以加,不然檸檬的香氣肯定會更加畫龍點睛

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但是這魚柳條扎實的魚肉口感

加上薄皮的酥炸外衣,真的很好吃!

咬下去那個扎實的口感相當讓人滿足~

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花枝丸

花枝丸也是讓人很驚喜

咬開裡面真材實料是吃的到的唷

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主餐-炙燒霜降無骨肩小排

這看起來超過7oz的份量啊!

而且那個牛排的厚度好讓人愉悅阿~

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瀧厚炙燒熟成牛排的肩小排,使用的是Choice的牛肩肉

牛肩肉的部位比較扎實也有咬勁!肉香氣是滿不錯的喔~

建議吃原味灑點鹽就可以,肉汁跟牛肉的香胃會在口中蔓延開來的

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除此之外,瀧厚牛排也會提供黑胡椒醬

吃得出來這個醬料是自己熬煮的,除了黑胡椒的辛香氣之外,有著濃郁豐厚的洋蔥蔬菜甜味

不是那種亂勾芡的醬料,瀧厚的黑胡椒醬流動性很高,沾起來會將肉品附加一種蔬果特有的甜味與香氣

但肩小排原味就很好吃了,Dong個人是比較喜歡不沾醬的喔!

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超推必吃!主餐-炙燒戰斧豬排

這個豬排真的會戀愛哀!肚子直接被豬排大大滿足

整個戰斧外型又大又長,整根拿起來沉甸甸的好幸福喔~超過18公分了啦好害羞喔~

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外面裹著BBQ醬去炙燒

那個醬料鹹甜的滋味,加上豬肉柔軟的口感,真的超好吃

瀧厚炙燒熟成牛排的戰斧豬排,一問之下居然是用黑豚豬!是高級豬阿!難怪又軟又香

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牛排刀下刀後

戰斧豬排就像奶油一樣很好切開

除了外面的BBQ鹹香的醬汁之外,沾著黑胡椒醬之後,整個豬排大升級!

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這塊戰斧豬排可是讓Dong跟William不顧形象整根拿起來咬

握在手中的18公分大戰斧豬排,真的是超滿足~

軟嫩又不用咬到嘴酸,就算女生也會很喜歡喔!

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雙人份餐後甜點

整個經典雙人套餐的最後

就是送上今日甜點啦~

每次的甜點都有可能不一樣,要看今天餐廳準備的是什麼喔!

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今天吃到的是巧克力酥皮乳酪跟起司蛋糕

這時候我們的飽食感幾乎就是頂到天靈蓋了!被那個大肉棒戰斧豬排頂到天靈蓋,也算是大滿足了

甜點塞進去肚子直接呈現懷孕爆青筋狀態

巧克力酥皮乳酪蛋糕

乳酪的部分相當濃郁

甜甜的加上乳酪本身帶著的些許酸感相當不錯

下面巧克力的派皮,不會太甜的增加巧克力的香氣

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起司蛋糕

起司蛋糕則是很濕潤

口感相當不錯,算是偏甜的起司蛋糕唷~

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這次瀧厚炙燒熟成牛排經典雙人套餐,整個吃下來最讓人驚豔的就是那個炸物拼盤戰斧豬排

之前到瀧厚都是點板腱牛排,這次吃到不一樣的餐點也是大開眼界,沒想到豬排也這麼好吃!這次又開啟了另一頁對瀧厚炙燒熟成牛排喜愛的新篇章!

瀧厚炙燒熟成牛排外帶活動

推薦大家不管是情侶餐廳推薦,或是家族聚餐餐廳推薦都很合適,尤其是這個經典雙人套餐,是省錢的點餐方法,如果兩個人以上來用餐,一定要試試看喔!

 


瀧厚炙燒熟成牛排大安店地址電話

瀧厚炙燒熟成牛排 臺北.大安店
地址: 106台北市大安區和平東路二段183號
營業時間:11:30–14:30, 17:00–22:00
電話: 02 2701 5885

<瀧厚牛排線上訂位>

<瀧厚外帶訂餐>

其他瀧厚炙燒熟成牛排分店地點位置

【台北復北店】
電話:02-8773-6900
地址:台北市松山區復興北路69號

【台北民生店】
電話:02-2761-0068
地址:台北市松山區民生東路五段99號1樓

【台中中科店】
電話:04-2463-0948
地址:台中市西屯區永福路172號

【嘉義國華店】
電話:05-222-1098
地址:嘉義市西區國華街238號1樓

 


 

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