台北牛排推薦!海軍藍高級裝潢的平價牛排店,一客居然不到400元!

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看裝潢還以為是要破千的高級牛排,沒想到一客牛排居然才399!這樣的台北平價牛排CP值高到爆!還附吃到飽自助吧,湯裡面還有肉塊~這樣的平價牛排館真的是太划算太超值了~平價牛排推薦必吃瀧厚炙燒熟成牛排

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海軍藍色高質感裝潢

平價牛排台北有一間真的CP值滿高,先不論他好吃的熟成牛排

光他的海軍藍加金色的裝潢,真的是打趴一堆牛排館

就算是約會餐廳選這邊也OK,還省荷包!

而且還用瓷盤!根本是高級牛排阿~不知道的人還以為你吃一千多元的台北牛排店

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瀧厚牛排環境介紹

瀧厚牛排的裝潢真的是很美,這個海軍藍在Dong心中的牛排排行榜直接+10分!

加上那個沙發,看起來好像飯店一樣哀~

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有一點點歐風窗櫺的設計

加上壁燈跟藍光

整個氛圍美爆!

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店裡的吊燈看起來都光彩奪目

好像夜晚裡的星空,閃閃發光

還沒吃到牛排心情都好一半了~

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主打熟成牛肉的人氣牛排

在google評分上,瀧厚牛排的每一間分店都是高達4分以上

強調熟成就是他的特色之一

但其實,熟成分成乾式熟成濕式熟成

最常見的就是濕式熟成了。嚴格說起來,濕式熟成就是透過牛肉本身在包裝內的酵素,讓他低溫冷藏,透過酵素讓牛肉變的柔軟多汁。

乾式的話就是沒有包裝的情況,固定溫度讓他熟成。此時肉的外表會接觸空氣產生變化,因此去掉這些接觸空氣的肉,可以吃的部分只剩下一點點。在市面上大部分的熟成都會濕式熟成喔~

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瀧厚牛排菜單

你看看!這樣的裝潢配上這樣的菜單

瀧厚牛排還不能說式平價牛排嗎?熟成板腱牛排才390元哀!真的是很佛很佛哀!

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配上套餐也才500出頭,台北牛排平價的選擇底加!

瀧厚牛排吃到飽自助吧

你以為這個價格,附餐都是一人一套嗎?

大錯特錯哀!這邊自助吧是吃到飽哀!

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除了飲料跟咖啡暢飲之外

他的番茄牛肉羅宋湯真的是必喝!

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必喝!番茄牛肉羅宋湯

因為我們很晚才進場,那個羅宋湯已經被喝掉半桶

但是你看湯裡面的料!真的誇張哀!裡面是真的有牛肉塊哀!

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而且不是肉末

是肉塊!超奢侈的!

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當然也是有一般的玉米湯

他的玉米湯不會喝起來粉粉,Dong覺得很順口

也不會奶過頭

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餐前麵包

吃牛排,真的很喜歡配大蒜麵包哀

也不知道台灣人怎麼想的,這個大蒜麵包真的是配到爆,沒吃到真的會很不舒服

而且比起奶油餐包,大蒜麵包就覺得更有台味

這種台台的感覺真的是尬意到不行~瀧厚牛排的大蒜麵包烤的很酥脆!而且大蒜抹醬也不會太油膩,雖然也不是到爆幹香,但我覺得很OK

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套餐|酥皮濃湯

這個酥皮濃湯,相較之下就比較普通

比較沒有記憶點也比較沒有特色,酥皮香氣也普通,算是今天吃到的餐點中比較不亮眼的

但也沒有難吃喔~

另外,這裏面的湯與自助吧的湯稍微有點不同,有比較好喝一些,自助吧的玉米濃湯偏甜然後香氣比較淡

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套餐|紐澳良小棒腿

這棒腿真的很小

吃這樣的小雞雞,是不能滿足我的!

只能說他的風味很夠但分量真的小~算是淺嘗的份量

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套餐|凱薩沙拉

我真的很喜歡他滿滿的起司粉

爽感十足!

生菜很清脆爽口,算是滿好吃的沙拉

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燉飯佐板腱牛排 420元

這樣才420喔!

那個炭烤的網格也太美了吧!超吸引人~而且那個牛排醬看起來就超好吃哀~

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但瀧厚牛排的燉飯米心比較軟,應該是有符合台灣人的口感

重點的板腱牛排軟嫩又沒有筋,吃起來香氣四溢!

這個價格算起來是真的很划算!

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搭配那個牛排醬,還算不錯

牛排醬風味還OK

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雙倍板腱牛排 550元

差了燉飯130元,就多了一大塊的牛排

看了直接肚子爆幹餓!

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改用鐵板的方式,那個滋滋作響的聲音有夠悅耳

而且瀧厚牛排的板腱牛排真的是滿嫩的

很好入口跟咀嚼

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裡面不太會有筋

感覺在吃肥肥嫩嫩的牛排~好爽阿

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另外也要推一下他們的牛排刀,非常好切唉!

而且有一個可以讓食指頂住的地方,在每次切牛排的時候很好施力!吃起來又順口又順手~台北平價牛排很少家有這樣的刀子的~整個用餐的經驗下來,非常舒服。從環境到餐點都滿高分的,在這樣的價格來說,Dong覺得CP值相當高!

不管是要情侶聚餐,或是好友聚餐、同事聚會,都很適合來瀧厚牛排訂位!


瀧厚牛排地址電話

瀧厚炙燒熟成牛排 台北.復北店
地址: 105台北市松山區復興北路69號
營業時間:11:30–14:30, 17:00–22:00
電話: 02 8773 6900


 

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