快把下面的 D&W黑白雙搭 追蹤起來
按讚加入粉絲團按個讚支持D&W黑白雙搭來中和南勢角夜市一定要吃的東西?80%在地人一定會說李家麵館刀削麵!
保證現場手工刀削麵團給你看!刀削麵體有夠Q彈有咬勁,中和必吃刀削麵就是它
中和在地其實有非常多好吃的老餐館,像是之前WILLIAM分享的牛肉王無國界料理就是吃了30幾年的老味道
這家李家麵鋪雖然沒有像牛肉王開這麼久,但憑著堅持手工刀削麵的職人精神,還是在中和佔有一席之地,只要到用餐時間就會看到滿滿的人潮,不論是外帶還是內用都非常多人,在現在已經沒什麼人潮的南勢角夜市還能保有這樣的人流,想必一定是口味上非常特別阿!
李家刀削麵非常堅持要手工現削麵糰,這個真的是非常的厲害,因為很多家刀削麵後面都交給機器削了..
機器削跟手工削還是會有不一樣的口感,但有聽說這個方式非常傷手腕,希望這個技術能繼續流傳下去啊!
再等了約15分鐘後,我們點的餐點終於上桌了!這次點的是牛肉炒麵$120跟木須炒麵$120
牛肉炒麵0
這個牛肉炒麵雖然價格有點點高,但是提供的份量挺多的呢!而且除了刀削麵份量多之外,提供的炒牛肉片也是給的不手軟
這個炒牛肉麵吃起來鹹中帶點黑醋的酸味,還特別加入黑胡椒粒讓整個味道更加提升
李家刀削麵的麵體吃起來非常的Q彈,而且不會像其他家刀削麵一樣,擺久了麵條會黏在一起
因為店家都會將煮熟的麵馬上丟進冷水中,這樣吃起來才會爽口不黏牙阿!
尤其是它們選用的牛肉片,吃起來鮮嫩不柴,搭配蔥蒜一起吃,超棒der拉
木須炒麵0
這個木須炒麵就真的是招牌經典了,裡面加入大量的紅蘿蔔絲、木耳 、豬肉絲跟一整顆蛋下去拌炒
真不虧式現揉現做現煮的刀削麵,就是Q彈順口!難怪死忠的客人沒有減少,反而還越來越多人
因為現在DONG跟WILLIAM都是小鳥味,光是吃一份刀削麵就很飽了
所以沒加點湯類或著是水餃,聽說中和李家麵鋪的水餃很厲害,下次再來吃看看拉!
李家麵館刀削麵
地址: 235新北市中和區景新街404號
營業時間:
即將開始營業 :11:00–15:00, 17:00–23:00
我們的IG
歡迎追蹤☝☝☝我們的粉絲團
歡迎追蹤☝☝☝我們支持台灣NO.1!照片文字皆為D&W辛苦拍攝、耗時用心撰寫。請勿任意轉載。如有侵權我們保留法律追訴權。
♛最新!最HOT的新文章推薦♛
♛必看!D&W美食+旅遊懶人包♛
電話: 0952 727 616
我們的IG
歡迎追蹤☝☝☝
我們的粉絲團
歡迎追蹤☝☝☝
我們支持台灣NO.1!照片文字皆為D&W辛苦拍攝、耗時用心撰寫。請勿任意轉載。如有侵權我們保留法律追訴權。
♛最新!最HOT的新文章推薦♛
♛必看!D&W美食+旅遊懶人包♛
延伸閱讀
-
新莊摩多居酒屋擺設超用心!入內讓人驚呼連連的日式料理!近新莊捷運站、新莊廟街
-
忘憂吧|新莊居酒屋餐酒館,整柱1664白啤酒暢飲!烤物+啤酒的超強美食宵夜推薦餐廳
-
新店美食 肉道場繁盛居酒屋,晚餐、宵夜喝酒都很推薦的日式料理餐廳
-
新北土城美食推薦 酌炑鳥居酒屋,串烤便宜可以久坐!生蠔兩顆180划算又好吃
-
新北板橋日式居酒屋推薦炭吉郎!最強台北蒸蛋日式料理,小酌聚會必吃
-
新莊居酒屋推薦-老串角新莊店!想在新莊吃串燒喝酒又有新選擇拉!新北無人不知的日式居酒屋在上新莊開分店拉
-
新莊邊境串燒,媲美居酒屋串烤品質,但價格只要一半!超推蘋果豬肉串!上新莊串烤推薦,價格平價又好吃
-
土城新開幕-老串角居酒屋來了!土城串燒名店又一間!土城深夜食堂開到半夜1點半,板橋google高評分平價居酒屋駐店
快把下面的 D&W黑白雙搭 追蹤起來