台中早午餐春丸餐包製作所,可愛的日式餐包加上日式炸機排隊文青餐廳

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台中早午餐,文青餐廳,餐包,台中美食,台中兩天一夜

台中兩天一夜絕不能錯過台中早午餐,這家在審計新村附近走路就能到的日式餐包春丸餐包製作所,是不少年輕人鎖定的台中美食餐廳之一,春丸餐包製作所可愛日系風格,加上蓬鬆柔軟的餐包跟日式炸雞,一早就讓人大大滿足!店內座位相當少,但是有一種老宅改建的氛圍,是一間很推薦的台中文青餐廳!

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日式小清新台中早午餐 春丸餐包製作所

台中早午餐春丸餐包製作所,他蓬鬆柔軟的餐包吸引許多人潮,一早就大排長龍!想要內用的人不等個半小時以上都不行。

在食材材料方面,堅持使用皇冠麵粉跟自己培養的酵母~這吃起來膨鬆的口感跟麵粉的香氣真的是有差,如果自己有在烘焙,你拿家樂福的麵粉跟這種有廠牌的麵粉一起做,做出來的麵包不管口感或風味都差相當多!

尤其是自製酵母,健康又不會太重味~

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春丸餐包製作所店內環境

春丸餐包製作所的用餐區在二樓,一樓基本上就是廚房跟櫃台

店內滿小的

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二樓用餐的環境不大

四人桌只有一個,其他就是雙人座位

甚至還有一個吧檯的桌椅~

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春丸餐包製作所空間已經這麼小了,他還硬要在這白牆後面塞一個日式的小庭園造景

這個造景應該可以再加個兩桌不客氣

這也就是排隊排超久的其中一個原因啦~

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台中春丸餐包製作所菜單價格

台中早午餐春丸餐包製作所的一大特色,就是她的口味非常豐富

選擇相當多~

而且還可以加套餐,套餐還有三種組合

這根本就是挑戰選擇障礙的人!光填寫菜單你就要花上半小時,排隊半小時,還沒吃到一個小時就不見了!就是餐包的精神時光屋~

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春丸餐包製作所價格其實不算便宜

一個餐包加套餐平均點下來就要最便宜的單料也要140元

想要吃好一點吃到封頂則是要335元

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另外還有下午茶的選擇

當然也可以單點一些食材~

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春丸餐包製作所電子叫號餐點自取

點完餐之後,會給你震動叫號牌,等到震動之後要下到一樓自己端上來

如果叫太多可是需要分成兩盤,也就是要走兩次樓梯喔~

建議可以眾親友一起合力取餐!

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明太子玉子燒餐包 85元

這明太子吃起來不會太油膩

主要是餐包蓬鬆柔軟的非常到位

玉子燒本體也不會過甜

鹹甜算滿剛好的~

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套餐雞塊

春丸餐包製作所的套餐雞塊就是日式唐揚雞

裹粉薄酥,鹹香的唐揚雞少了一些辛香的風味,但熱熱的還OK

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套餐比利時薯餅

薯餅很好吃哀!好意外

酥脆的外皮然後裡面鬆軟又吃的到馬鈴薯塊~

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如果想要番茄醬的話

春丸餐包製作所樓下一樓有提供,記得要端上樓的時候一起裝好,不然你就要再跑一趟樓梯喔!

如果你很喜歡健身的話那就多跑一趟喔~

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手工沾醬鹹酥雞餐包 95元

這個是春丸餐包製作所台式風味的餐包~

但沾醬的部份風味比較淺,雖然台式但吃起來的感受卻還是有點日式醬燒的感覺

多了九層塔,但九層塔的香氣沒有很明顯

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推!北海道可樂餅餐包 90元

很意外的,北海道可樂餅餐包大受好評

麵包粉酥脆的外衣口感相當好,加上稍微有點調味所以入口就有點風味了

重點是可樂餅裡面的薯泥跟蔬菜的甜味都有出來~

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而且可樂餅的份量也滿大的,上面放了一些雞蛋沙拉

吃起來的滿足感很不錯!口感也相當豐富~

也可以襯托出餐包的柔軟跟麵包香氣,算是很到位的一個日式餐包風味

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其中飲料的部分就不多說

真的不用太期待~

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整體吃下來,春丸餐包製作所的味道在台中早午餐裡面算是精緻且健康的,光食材的挑選就可以吃得出不太一樣。而飽足感來說的話稍嫌不足,因為餐包都很蓬鬆,咬下去充滿空氣感,因此男生會有點吃不飽~女生的話應該會剛剛好,不加套餐的話,可能男生剛好吃完就開胃了!

總之,如果你的台中兩天一夜行程剛好有要去審計新村或綠光計劃的話,可以順道來台中早午餐推薦春丸餐包製作所試試他的美味餐包,日式風格確實是好吃的喔~


春丸餐包製作所地址電話

春丸餐包製作所 街邊店
地址: 403台中市西區昇平街57號
營業時間:07:30–17:30 (六日營業至18:00)
電話: 04 2301 0757


 

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