花店餐廳再一發！都市間的叢林，充滿綠意的義法餐廳、咖啡廳「FUJI FLOWER」
台北市信義區，有一間這麼浪漫，而且非常有情調適合情侶約會的餐廳！每天光澆花就要用掉一個小時的特色餐廳
IG不斷有人打卡的超熱門下午茶咖啡廳，鄰近松山文創園區、離市政府捷運站7分鐘；隔壁是義法餐廳，兩邊的餐點都有些許不同～不管哪一個時段來都很OK喔！
位於松山文創園區、松菸旁巷子裡的FUJI FLOWER
招牌非常的小，但是卻很顯眼！
遠遠的就可以看到他充滿綠意的外觀，整間店的屋頂都是滿滿的黃金葛～
FUJI FLOWER的概念是以花店為出發點，進而延伸到兩旁的咖啡廳、義法餐廳
當然！前面擺設的花全部都是可以購買的喔！
這些既可以裝飾，又可以販售的花兒，全部都是真的～包含所有店內陳設的花草植物也都是
每一桌的桌花、一直到用餐的食用花～彷彿就像在花園裡用餐一樣
面對FUJI FLOWER的左邊是義法餐廳，也就是我們這次晚上主訪的餐廳
右邊的話呢～就是咖啡廳啦～
FUJI FLOWER義法餐廳
每個桌子都會擺上真的桌花！這點真的是很囂張阿！
有這麼多植物，卻能夠使用開放式的廚房
這也意味著FUJI FLOWER的用餐環境，其實是非常講究的！
這麼多植物不免會有蚊蟲，但是開放式廚房的存在，代表著他們在清潔方面十分注重，並且很勇敢的面對處理植物蚊蟲的問題！
老實說，在這邊用餐的Dong，完全都沒有被蚊蟲騷擾到喔！非常厲害！
一樓的位置並不多，FUJI FLOWER義法餐廳其實還有隱藏的B1
B1的位置非常寬敞，當然！屋頂上也是懸掛著許多植物阿～
真的是美到一個無法無天XD
【請稍微等待圖片讀取，即可直接於網頁預覽360度環景照片】
【因原環境室內昏暗，調高ISO結果畫面有顆粒感，盼請見諒】
好啦～快速入座之後，我們便開始點餐～
FUJI FLOWER的服務到上菜速度，讓人好感度不斷提升，每個服務都很到位，而且非常貼心！
從帶位的包包放置，一直到送菜單跟點菜，每個細節都有提醒並且給予建議～辣或不辣～偏酸或建議可以點選什麼餐點！相信如果是帶著女朋友或者是情侶一起來，一定會吃得很愉快的～
另外一提，這邊的飲用水是需要水費的！有礦泉水跟氣泡水的選擇，價格是120/瓶～居然比亞都麗緻還貴！
菜單如下↓↓↓↓↓↓↓
現烤麵包 $35
FUJI FLOWER的餐點都是單點的，這個餐前麵包我們就點了一個～麵包是真的滿Q的，但是少少的只有一個……是真的有點少啦～之前有看過別人的文章，別人有雜糧麵包啊！這個餐包實在是有點……令人感到悲傷
可以沾著橄欖油+紅酒醋，或者松露奶油吃喔～他們松露奶油滿好吃的
湯品：松露洋蔥蘑菇湯$160 / 番茄起司濃湯$160 / 米蘭農夫蔬菜湯$160 / 奶油南瓜龍蝦湯220
湯品普遍來說有點重口味，偏鹹！唯獨松露湯算濃郁，喝起來滿順口～
前菜：甜菜根花園牛肉生菜沙拉 $320
牛肉採用煙燻碳烤的方式，會帶有一點炭烤的香氣。顏色說真的十分的繽紛，上面撒上橄欖油，吃起來口感變得十分滑順！
但是最特別的是下面鋪著的甜菜根，Dong從來沒想過甜菜根可以這樣吃，吃起來有點甜甜的，而且又有口感，味道又清爽～讓肉味在口中變得不油膩！
搭配食用花很美！
前菜：香蒜奶油花炒鮮蝦 $280
FUJI FLOWER的這道菜被一掃而空，Dong真的覺得很荒謬！這群男人到底有多需要蝦子？！只要看到蝦子每個都跳起來？！
有挑過沙筋，肉質也算彈～味道也有炒進去還算可
但Dong不太吃蝦子，所以就跳過～
前菜：酥炸新鮮透抽花園配檸檬角 $320
這道真的超貴！但是這是Dong最喜歡的一到蔡！底部是爆香過的紅胡椒，有點麻有點辣。而透抽真的是外酥內Q，搭配著玫瑰鹽跟檸檬，酸鹹的口味～入口後又帶點麻辣，就像是小鮮肉的味道～味美又有些叛逆，讓你愛不釋手！
主菜：米蘭蔬菜豬腱肉$560
這個豬腱肉，外表烤的有一些酥脆感，內部卻保留一些濕潤，吃起來不會太過乾柴！因為豬腱肉本來就滿瘦，油脂沒這麼豐富，所以吃起來能有肉汁算是還不錯的～
主菜：龍蝦燉飯 $560
使用玻斯頓龍蝦，每顆米粒確實的保有米心的硬度在，粒粒分明～而龍蝦味道很強烈，每一口都充滿的蝦子味道～
吃這個燉飯就讓Dong想起串燒殿的燉飯，是一個極好吃的創意燉飯～
主菜：白酒蒜香墨魚義大利扁麵 $420
這個算是目前吃到排名前五的墨魚麵，第一名依舊是水吻2！只可惜水吻因為老闆娘身體的關係，要休息了～未來就再也沒有第一名的墨魚麵可以吃了T_T
但是FUJI FLOWER的墨魚麵做的也還不錯，不會有墨魚過重的腥臭味，而上面的墨魚也是外酥內嫩的口感，滿完整的保留住墨魚的鮮甜，卻不會有腥臭！技術也是很好喔～
Dong用餐過後，特別推薦他們家的甜點跟飲品！
其實這也是他們在IG上很火紅的地方，下午茶很厲害～
甜點：馬茲卡邦起司芒果慕斯$220
就是照片裡面像是刺蝟的那個XDDDD，白色的那個是蛋白霜，可以一顆一顆拿起來吃～下面的話是芒果慕斯，可以搭配著水果吃！芒果慕斯非常具有空氣感，根本就是入口即化～芒果味十足！
旁邊的飲品是 抹茶拿鐵$150
FUJI FLOWER的抹茶用的滿純的，是那種帶點苦味而抹茶香氣很濃的那種！喜歡抹茶香的可以試試
冰玫瑰拿鐵$160
在咖啡香裡面會有些許的玫瑰香氣，覺得還滿特別的！少女心的你可以試試
綜合果汁$180
這個就真的滿厲害了！冰塊裡面還有花朵耶～
而旁邊那三瓶，分別是柳橙汁、西瓜汁、鳳梨汁，三個任你自己隨便搭配！加在花朵冰塊裡面喝～看你要酸的甜的都可！
最後這個！
本日重頭戲！
Dong最愛的！
經典熱巧克力熔岩蛋糕佐松露可可醬$260
Dong是一個巧克力過敏的人(應該超少人會巧克力過敏的吧= =，但是真的有這種人！就是我！)，只要吃到巧克力就會瘋狂打噴嚏流鼻水～但是唯獨熔岩蛋糕Dong是可以一把鼻涕一把眼淚的就是要吃他！
而FUJI FLOWER的巧克力熔岩蛋糕，裡面確實是熱呼呼的阿！(這樣真的超好吃)
切開來的那一刻，巧克力蔓延開來，我的心也跟著蔓延開來了～
熱熱的巧克力，配上綿綿的蛋糕體～甜甜膩膩的口感，上面還撒上糖粉！棒透了！FUJI FLOWER旁邊還放上許多偏酸的水果！超級解膩！這個吃十個都可以！
無怨無悔！
FUJI Flower 義法餐廳 松菸店
門市地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄49號1樓(近松菸文創園區及捷運市政府站)
聯絡電話：0227532930
營業時間：11:30-21:00(周一公休)
地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄49-1號
電話：0227648655
營業時間：11:30–21:00 (星期一公休)
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