新開幕板橋串歧居酒屋,江子翠捷運站旁平價好吃!串烤加松露讓人驚艷,常客滿沒訂位吃不到

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板橋居酒屋推薦推薦 江子翠捷運站 旁新開幕板橋居酒屋平價又好吃的串歧日式居酒屋!便宜卻精緻的日式串燒,讓人驚艷!藏身巷弄之中,卻有滿滿人潮,喜歡吃日式料理、串燒烤物的肯定不能錯過的必吃板橋美食!

4.9顆星隱藏版居酒屋

串歧日式居酒屋在google評論上面有高達700多則評論,分數卻有4.9星的高評價!

它的位置並不是在很顯眼的大馬路旁,但交通也是很方便的喔!就在江子翠捷運站走路5分鐘就可以到的巷弄內,遠遠的就可以看到顯眼的鳥居,這個像神社的地方就是串歧日式居酒屋喔!

串歧居酒屋店內裝潢

在板橋這個區域,日式居酒屋可以說是一級戰區,串歧日式居酒屋店內氛圍打造的相當熱鬧,有許許多多繽紛的旗幟跟海報,充滿酒瓶的環境更是繽紛的讓人目不暇給!

有別於其他居酒屋來說,串歧日式居酒屋的明亮程度讓我們相當喜歡!燈照的幅度相當讓人滿意,可以清楚的看見自己的用餐環境跟細節,也因此我們看見打掃得相當乾淨的環境!連桌子都擦得乾乾淨淨到會反光唷~

串歧日式居酒屋店內的空氣也不會油膩膩的,即使在店內炭烤,但是抽風的力道很強!一點都不會覺得有煙燻或是很重的油膩味。

用餐環境乾淨明亮了,自然餐點吃起來也是開開心心的了~不會有負擔

串歧日式居酒屋菜單價格

串歧日式居酒屋的一大重點就是價格優惠、高cp值!同樣的價格你在這邊吃到的,不管在調味或是外觀都比很多板橋居酒屋還厲害!

而且選擇相當豐富,烤物炸物、炒煮生食都有!

在酒類的品項中,串歧日式居酒屋更是擁有超多款的利口酒根啤酒、清酒

如果想要喝調味或比較年輕少女的也可以選擇爽口的沙瓦,當然無酒精的飲品選擇也是應有盡有喔!

店內這麼多的酒瓶,也可以看的出來他有酒類有多豐富

看著店內燈光打在這些酒瓶上,閃閃發光的樣子也挺美的呢~

串歧居酒屋隱藏版菜單

在店內有一個隱藏的小黑板,黑板上面有今天的隱藏菜單

要點餐之前記得要看一下喔!以免錯過隱藏版的美食

串歧居酒屋活動

因為是新開幕,串歧居酒屋有評論打卡就送三色麻吉

不要忘記領這個免費餐點喔!

我們在串歧居酒屋開門營業前三分鐘就已經在門口等候了,搶著第一組入坐~

很快速地點完餐點,看著店員開始忙碌起來,沒幾分鐘店內居然就坐滿了!嚇爆!

免費招待-毛豆

在等候餐點的時候,串歧日式居酒屋會先提供免費的小菜,今天是毛豆

等候聊天的時間也可以墊墊胃

還可以看老闆烤串烤~看著火焰熊熊燃燒的樣子

加上烤肉的香氣飄香,真的也是食慾大開阿!

必吃!松露牛肋條 200元

第一次看到居酒屋的烤物這麼精緻哀~

牛肋條上面還有松露也太囂張了吧!而且松露的份量給的很大氣,一上桌那個松露味撲鼻而來,香到爆炸~

每一口都可以讓你吃到滿滿松露味,加上嫩而不膩口的牛肉串

配著啤酒整個就奢侈了起來!誰還跟你吃什麼松露薯條!我今天吃的可是松露牛肉阿!

說真的這個香氣,搭配啤酒相當迷人!

因為松露加上牛肉的油脂,本來就是比較豐厚的口味,啤酒清爽的氣泡感加上輕盈的苦味,瞬間放鬆整個味蕾!讓人一口接一口一直吃

山葵雞肉 130元

板橋串歧居酒屋的串烤都比別人更加用心,我沒想到山葵雞肉真的就是這樣一坨一口的山葵哀!

更沒有想過,刷上醬燒烤過的雞肉串,搭配了山葵之後會這麼好吃順口!

山葵的嗆辣味讓雞肉的油脂變得更甜,而且降低了油膩感,山葵的分量更是讓口感中多了一股綿密,跟雞肉的纖維感做出差異且在口中有更加滑順的感受

白醬海鮮烏龍麵 220元

居酒屋中不免會想要點一些可分食的食物!

這個烏龍麵可以說是每次聚餐推薦必點的餐點~尤其是白醬更是會濃郁的讓人心醉

串歧日式居酒屋的白醬海鮮烏龍麵不僅濃郁,料也很多!有蝦有蟹還有花枝~

重點是串歧居酒屋的白醬烏龍麵

堪比義大利麵的白醬還要濃稠~分著吃胗的剛剛好!

裡面蟹肉棒跟蝦子都好大

海味滿滿~

麵體的部分軟中帶Q

重點是那個滑順感相當誘人!一口下去就是幸福的奶味

焗烤起司地瓜 120元

這個焗烤起司地瓜肯定是大人小孩通殺!

剛上桌熱呼呼的,一湯匙就是大牽絲!

牽絲幅度超大!給的起司量超滿

真的很大氣哀~像Dong這種起司控根本就是拜倒在這個澱粉美食上阿!有夠好吃~

明太子山藥 150元

山藥一直都是Dong跟William去居酒屋會點的料理之一,只要有烤物!那就是山藥必點

串歧居酒屋的明太子山藥滿特別的,口感是軟綿帶皮!有點像是燉煮馬鈴薯一樣~

細緻綿密又濕潤的口感

加上上面炙燒過的明太子呈現了鮮明的對比,加上帶皮的口感,多了一種包在外面的包覆感

口感上有相當大的落差,滿足了喜歡口感的饕客

午仔魚一夜乾 320元

不得不說,一夜乾還是要吃午仔魚才會爽

那個肉質細緻又肉多刺少,肥美的午仔魚真的是超棒的選擇

串歧居酒屋的烤功真的了不起

烤魚的魚肉相當濕潤柔軟,表皮也不會烤到乾焦,喜歡帶皮吃的也可以吃到脆口的皮

如果喜歡吃肉的更會被這烤魚的柔軟濕潤的魚肉嚇到!好吃死了~

鹽烤松阪豬 160元

松阪豬是許多人很喜歡的部位,脆脆的口感讓人越吃越饞

這個鹽烤松阪豬烤得恰到好處,薄片的松阪豬卻依然保留著脆口跟香氣

但價格跟份量比較起來有一點點高,但小朋友會愛,有帶小孩可以斟酌點唷

推薦!鹽烤雞腿蔥串 130元

這個雞腿爆幹好吃!

柔軟又多汁,咬下去還會爆汁,就連蔥也會爆~真的超好吃的啦!

表皮還帶有一點點的上色

微脆口的口感讓人相當心動!會一口接一口!根本是台幣吸塵器!不小心就會續點下去啊~

必點!秘製雞捲唐揚 150元

拜託一定要吃吃看

不要被雞捲這兩個字騙了~他本體根本就是雞皮雞肉加強版!雞肉香腸plus+

裡面是濕潤且飽滿的雞肉,外面是像是腸衣或雞皮脆口的外衣

香酥脆口的程度,跟雞皮仙貝有得比!

裡面扎實飽滿就像是炸雞排一樣!

這哪裡是雞捲?根本差多啦~好吃十幾倍阿!

鹽烤蔥鹽牛舌 240元

這個牛舌薄切

吸滿炭烤的香氣,加上入味的蔥鹽,會讓喜歡牛舌的人食慾大開!

肉質帶點甜味

是滿好吃的喔!

超好吃!日本大生蠔 230元

喜歡吃生蠔的人,看到這麼肥美的生蠔~會幸福的吧!

Dong看到直接口水直流,幸福感滿滿!那個肥滋滋的樣子也太浮誇

夾起來沉甸甸的好誇張

筷子都快要夾不住了!

搭配著串歧居酒屋給的哇莎米、鮭魚卵吃下去

那個鮮味跟甜味席捲整個口腔!

生蠔獨有的甜味滿滿,而且完全沒有腥臭味,超級新鮮!吃到人生的圓滿了!

SAPPORO生啤酒原味/黑醋栗口味 130元/150元

串歧居酒屋的生啤酒有幾個品牌

但是這個SAPPORO可是很特別的喔!板橋居酒屋這麼多,但這個SAPPORO可是串歧居酒屋特別有的日本生啤酒

清爽且氣泡綿密的口感讓人相當喜歡,苦味不明顯反而麥香氣很足夠!

串歧居酒屋更是將SAPPORO啤酒做了各種口味的搭配

荔枝/檸檬/白葡萄/蜂蜜檸檬/黑醋栗

搭配糖漿的調味,生啤酒香氣變得有層次,甚至帶點甜味~喜歡甜酒的人肯定也會喜歡的

Dong是覺得黑醋栗的酸味跟果香,讓整個生啤酒變的很像紅酒的香甜口味,但綿密的氣泡感卻比紅酒更讓人還要覺得驚喜,這絕佳的適口性是紅酒無法擁有的!

巨峰葡萄氣泡飲 110元

當然如果想要無酒精的軟飲

選擇也是相當多喔!這個葡萄氣泡飲很推,葡萄味很濃郁但又不會澀口,很適合配餐

必吃!炸卡拉姆久 120元

沒吃過的人肯定會說我神經病

推薦這種垃圾食物~

大錯特錯!這個才是下酒超搭的神好吃小菜,便宜又可以吃很久!重點超搭,任何啤酒都很搭

串歧居酒屋老闆不愧是有十多年的居酒屋經驗,這個下酒菜可以說是集合酒精中毒者的大成

又甜又鹹還帶點辣,這個卡拉姆久不是直接拿去炸這麼簡單

炸完之後串歧老闆有另外加工,重新調味,在卡拉姆久本身的口感上面,增加了更多香料,甚至加上粗砂糖讓你在吃的時候可以吃到顆粒感,有一點點甜甜的滋味穿插在這個重鹹中,有點像是保有童心的老大哥一樣~相當推薦

googl打卡贈送!三色麻吉

我以為只是簡單的染色麻吉

沒想到這三色可是都不同口味哀~真的很用心

分別是:花生/巧克力/草莓

烤好熱熱的就送上桌

恰到好處的外酥內軟,搭配粉跟煉乳~是一個超完美的結束喔!

整個吃下來,串歧居酒屋在板橋居酒屋這個新北居酒屋一級戰線地帶,默默的可以保有4.9顆星也不是沒道理!

豐富的用料,多層次的包裝一個簡單的食材,讓小小的一個串烤都可以呈現出多元且色香味俱全的料理,尤其那個松露牛肉串,更是香到顛覆我的想像,好吃到爆炸!必吃推薦板橋居酒屋串歧日式居酒屋!

店家/景點資訊

  • 店家名稱:串岐日式居酒屋
  • 所在地址:220臺灣新北市板橋區文化路二段369巷8號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 18:00-02:00
  • 店家電話:02 2250 0512
  • 評價:★★★★★


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