超強台北台菜推薦!青葉中式料理,飄香半世紀的不敗美食,必吃桌菜料理

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家族聚餐推薦青葉台灣料理,台北老字號美食決不踩雷選擇!大人小孩都會吃得很開心,有包廂低消只要6000有夠佛!

青葉台菜歷史

青葉台菜老店1964年就創立,比Dong的年紀都還要大!跨越半世紀還是高朋滿座。

一開始是北投家菜的形式,後來一直延伸成為現在的台灣料理為主的聚餐餐廳

青葉台灣料理環境介紹

台北青葉的環境很高貴典雅,裝潢點綴都恰到好處,不多也不少,尤其他的用色相當讓人覺得安心。

一樓打了很多圓桌跟方桌,主要以開放式的方式為主;二樓就是以包廂的形式為主

用餐包廂

包廂的低消只需要6000,如果你是十人內的小家族聚餐真的相當合適!

而且包廂不用跟別人人擠人,也不會擔心被別人吵到,相當舒服。

青葉台菜菜單價格

如果想要看線上菜單的話,可以到青葉的粉絲團

<線上菜單請點我>

推!嚕肉 280元

這了嚕肉就是一個超級入口即化滷肉!

控到一個入味又軟爛,鹹甜的風味真的很好吃

雖然肉質很軟爛但不會覺得很噁心

因為它的肥肉Q的很剛好

香料的香氣也營造得非常剛好過,想要一塊的話也可以用單點的方式單點一塊喔。

黑白雞切 390元

青葉臺菜的黑白雞切其實就是鹽水煮雞肉跟煙燻雞肉兩種。

雞皮的色澤非常的漂亮

油亮油亮的讓人食慾大開。雞肉的肉質非常的扎實,有點像是土雞蛋,又有點像是肉雞,介於兩者之間。

香煎豬肝 300元

豬肝一直都是我們不太敢嘗試的食物之一

但是青葉讓我覺得還蠻好吃的,煎的手法讓外表有點乾酥脆的感覺

重點是他外表塗抹的醬汁有一種很像照燒的風味,但是又比照燒更重一些,有點甜但又不會太甜,有點鹹卻充滿香氣的獨特口味,會讓人有點著迷!

五香雞捲 230元

這個雞捲也是很不錯,裡面除了有雞肉之外,還加入了火腿

裡面不同口感跟油脂風味,讓雞捲變得很精采

外皮的酥脆感也做得很到位!相當好吃

乾煎馬加魚 640元

馬加魚是一種海魚,一般也不常吃到

第一次聽到甚至以為他是一位女士~之類的~

這個馬加魚肉質很扎實!乾煎的香氣很重,好像是香煎豬肉一樣也太香了吧~而且又大塊,真的很適合分食

必點!菜圃炒飯 270元

青葉的菜埔炒飯真的必點!大碗又好吃,菜埔超香~飯粒顆顆分明

炒的鍋氣十足,加上一顆荷包蛋也太家常~

一份可以五人吃,分量算很划算!

鹽酥蝦 480元

鹽酥蝦就不是吃調味了,調味本身就是重口味,不管怎樣都不會太雷也不太令人印象深刻

但是!那個蝦處理得很不錯,把背部剪開挑掉蝦線,肉質有夠彈嫩!一口一隻很爽快阿!

鹽酥排骨 360元

鹽酥排骨的表現就比較平庸了,只能說跟鹽酥蝦味道也太接近啦~

蔥爆牛肉 470元

蔥爆牛肉口味比較清,不會過度油膩或醬汁太多變的糊糊爛爛

調味算不錯!

必吃!香菇雞湯 1300元

最後我們上了一鍋香菇雞湯~

不喝沒事,一喝整桌讚嘆!吵著說要訂來過年當圍爐菜!

每一朵香菇都香到不可思議,肥厚的菇傘吸飽了滿滿的湯汁

雞湯本身香湯清澈,每一口都是滿滿雞汁,那個香氣至今都忘不了~也太好吃了吧!

今天有買一個蛋糕來慶生,青葉的服務員也會幫你準備好

送上蛋糕跟祝福,服務也相當到位喔

整體吃下來,台北老字號青葉台菜料理是真的滿推薦的,不會太油膩而且不會很負擔,相當台灣味的表現也讓人很滿足。清爽的口感大人小孩都會很喜歡,加上典雅氣派的裝潢,讓人覺得這段飯吃得很開心很舒服,包廂的空間相當有隱私也不會被別人打擾到,很舒服的用餐體驗,如果有人想要找家庭聚餐的台北餐廳推薦,我會推薦青葉台灣料理!

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:青葉台灣料理(中山店)
  • 所在地址:104臺灣台北市中山區中山北路一段105巷10號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:30
  • 店家電話:0225517957


交通資訊

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