超推薦!新莊黑傑克原味炭烤牛排,新北難得少見CP值高肉質表現優秀,直接吃一塊22OZ的上肩牛排免$500

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說到炭火牛排以前我們最喜歡去台北市的紅牛炭火牛排,但自從它跟新北永和門市關門後,真的還沒找到讓人滿意的碳烤牛排

如今在新莊體育館旁邊找到了!這間新莊必吃炭烤牛排開幕好一陣子,之前經過就很想吃它,結果拖到最近才去吃吃看

沒想到一吃驚為天人,22OZ上肩牛排兩人吃份量超足夠!而且肉質比紅牛還要好,價格居然還更便宜

新莊黑傑克原味炭烤牛排位置

黑傑克炭烤牛排位於新莊體育公園附近,在新莊體育館大門的正對面,附近有蠻多停車場可以停,但如果遇到球賽的話就得要花點時間找車位

平常周末只要停到新莊體育館樓下車位就好,離最近的捷運新莊站走路約需要15分鐘,建議可騎UBIKE會比較快到達,附近有停車站可以停車

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新莊黑傑克牛排店內環境介紹

一想到炭烤牛排一定都會先想到很美式的用餐環境,本來以為會像北海岸邊界驛站那種充滿滿滿美式元素

但內用環境最讓人醒目的還是掛在屋頂上面的各國國旗旗幟,我是不懂為何要掛就是了

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店內用餐環境目測可一次坐滿約20個客人,餐桌的間距還算尚可,可能會因為想去倒個飲料往後退就會撞到後桌的客人

客滿時店內確實有點水洩不通的狀態,但還好翻桌率挺高的,客人流動的速度不算低

今天會拍到這個空景是因為我們快接近下午休息時間去吃,才有這個環境空景可以拍攝

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只要在店內點一套餐,都可享用氣泡飲品喝到飽的服務,比起紅牛炭烤來說限制一餐只有一瓶可樂,新莊黑傑克炭火牛排這服務就真的大勝!

牆上掛有美國牛肉的肉品等級排行,黑傑克炭火牛排堅持使用至少CHOICE等級的肉品

非一般牛排店使用的肉品等級,確實吃過後可以確定非組合牛肉或者一般牛排店的肉質

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新莊黑傑克原味炭烤牛排菜單

美國頂級上肩牛排是店內推薦的餐點,有8oz-22oz,價格從$220-499,是非常多人點選的品項

套參加$30會提供奶油餐包跟薯條還有濃湯,個人覺得蠻划算的

我跟DONG兩人點一個22oz套餐,還有兩杯濃湯跟兩個湯包跟薯條,這樣一人大概也只要$260左右

如果你想吃更好的肉品也可以選擇喔,也有雙拼的選項,就看你個人喜好點餐

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套餐奶油餐包+薯條

我們其實是為了要喝汽水才特別點了這個套餐,本來就對這個餐包沒有什麼期待,想說就跟一般的餐包沒啥兩樣

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結果一把餐包撕開,裡面的奶油醬料突然爆漿噴出來,這真的有嚇到我

本來以為只是少少的奶油而已,沒想到一剝開來爆漿,差點就被裡面的奶油醬料燙傷

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玉米濃湯的部分我覺得相當好喝耶!它跟紅牛炭烤牛排的味道不同,喝起來口感細膩,還略帶有點層次的味道

後來仔細觀察才發現這個奶油濃湯裡面有額外加上洋蔥去做調配,難怪喝起來帶點甜味,又不覺得膩口

把套餐的薯條加進去吃味道挺好的哦

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上肩牛排22oz 499元

這個牛排一上桌就真的有被嚇到,這個22oz真的超多的耶!

總共會有三大片厚度快2公分厚的牛排直接擺你面前,炙燒過後的牛排散發出讓人無比讓人難耐的香氣

黑傑克提供的炭烤牛排是原味不醃製的牛肉,所以可以品嘗到完整的原味炭烤的氣味

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這真的是很狂耶!!!

每一塊都烤到牛肉油脂分泌在炙燒後的表皮上,散發出濃郁的碳烤香味

烤工算是相當不錯,每一塊部位都沒有烤到燒焦,牛肉上面刻印著烤網上的條紋,真的很讓人心動

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除了牛肉外,還有另外提供生蒜片、烤過的花椰菜跟小番茄作配菜

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  這個份量真的是很誇張捏~用雙手捧著都覺得很有重量,真不虧是擁有22oz重量的牛排

這麼大量的牛排WILLIAM我本人現在已經無法一個人吃完了,分成兩人來SHARE是真的能吃飽的呢

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因為我們第一次吃怕吃到不新鮮的肉,所以第一次先選擇吃7分熟的熟度

後來發現是我們多慮了,來新莊黑傑克吃炭烤牛排選擇5分熟才是最好吃的熟度!

因為以前在邊界驛站吃過5分熟的牛排,發現不管是肉還是肉筋都咬不太動,有了上次的經驗後,先選擇7分熟的熟度

但這次吃覺得有點烤得太熟了,雖然仍有粉嫩的肉感,但吃起來就是覺得烤得有點過熟

不過肉質確實相當不錯,咬下時那噴濺的肉汁非一般牛排店可比擬

尤其它們還是原味肉塊,更能品嘗到肉品的鮮嫩多汁,搭配一些玫瑰鹽吃,更能把牛肉的鮮甜味帶出來

可搭配生蒜片一起吃,不管是口感還是口味層次都能提升許多,我個人相當喜愛

後來也陸續回訪吃了兩次,後面選5分熟後吃起來有咬勁

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來這邊用餐是免服務費的哦~

WILLIAM是覺得相當超值!兩個人吃真的很剛好,以這價格還有提供的肉品來說,以後會吃不習慣一般牛排館的牛排了

之後會想嘗試更多不同部位的肉品,真的超愛直火炭烤的香氣,超級推薦的阿!

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