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永和美食|樂華夜市大船百元海鮮燒烤,品質直逼日式料理!超高CP值新北燒烤推薦,海鮮燒烤吃到飽也超便宜!

23 11 月, 2020

新北永和海鮮餐廳出了一家超高CP霸主!樂華夜市內的大船海鮮燒烤,強打百元價格日料品質,在新北市海鮮餐廳的價格中殺出一片血海,喜歡吃海鮮吃到飽的有福啦~便宜價格可以吃到日料品質,台北燒烤、新北燒烤的強大挑戰者大船燒烤強勢登場啦!

中永和美食出一個大船百元海鮮燒烤,真的是要打垮台北海產店,而且還開到凌晨,根本就是永和宵夜推薦的新開幕店家阿!中永和美食餐廳推薦大船海鮮燒烤,超高CP直逼居酒屋

地理位置

大船海鮮燒烤就在樂華夜市的尾巴端,機車車位非常好找,附近很多位置,很多當地人更是懂得鑽到巷內把自己機車藏到看不見!

永和大船海鮮燒烤的門口,放著一艘招牌LOGO一樣大大艘的船,上面載滿了生蠔~感覺就像是到了基隆海鮮海港的那種,或是到類似現在秋蟹很夯的龜吼漁港,吃那種現撈仔的海鮮~就差那個水族箱了!

總之就是很好認!看船就知道!

地中海船屋裝潢

Dong最喜歡的就是大船海鮮燒烤的內裝,從天花板開始有一種營造夜幕跟星空的感覺,加上很地中海船屋的木桿跟掛燈,藍白色的顏色搭配讓人耳目一新,一般百元燒烤才不會有這種高雅的裝潢呢!

雖然很多人說很多裝潢漂亮的餐廳就是在吃裝潢,但是大船海鮮燒烤真的還兩全其美,裝潢跟食物都高CP讓人瞠目結舌!

店面空間就已經在小了,門口還要做一個拱門,根本就是在浪費錢啊!

這個老闆到底多想花錢!太奢侈了吧!有夠任性XD

在牆面的布置也沒有在客氣,腰帶用的是特色磁磚,最後方的地方還用手工彩繪牆!

就連桌子也是特殊的木頭桌!用心到讓人覺得很恐怖!

唯一缺點就是廁所小到讓人面壁思過,站著轉身都覺得很困難這樣!

覺得上廁所很荒唐,超赤裸到好像跟外面桌子併桌,但是你在上廁所這樣!很羞恥,根本是追求色情裸露的廁所~不抵住門我真的是無法上得下去

飲料啤酒選擇

吃百元熱炒就是要配金牌,而且要玻璃瓶的!當然大船海鮮燒烤有啤酒阿!吃燒烤沒有配啤酒怎麼行~除了玻璃瓶之外,想喝麒麟、海尼根、Bar也都有!算是該有什麼就有什麼!

無酒精的也有烏龍茶、可樂、蘋果西打可以選擇喔

※溫馨提醒:喝酒不開車,開車不喝酒;未成年請勿飲酒

自助醬料吧

醬料吧等同虛設,因為不用加醬就已經很好吃!

有五味醬、醬油、蒜蓉醬油、胡椒鹽、芥末椒鹽、七味粉~說實話根本就居酒屋才不是什麼百元燒烤,你們都錯怪他了,大船海鮮燒烤就是一個名字叫做百元燒烤的居酒屋!不信你們往下看餐點

菜單價格

大船百元海鮮燒烤,顧名思義就百元起跳,但是現在有個每桌必點的99元13隻烤白蝦,便宜到不行!
愛吃蝦的記得點起來~

而且烤生蠔9顆才100,這個也必點!這邊真的太多必點了!點滿點爽份量又大!給他興奮點下去就對了

雖然百元起跳,但有幾道真的必點

像是這個鹽焗白蝦就超強!

必點!酒香鹽焗白蝦 $150

鍋子開蓋整個煙霧繚繞,加上香噴噴的香料味道四散

稍稍的紹興酒香味,加上月桂葉、八角、花椒的味道,根本就是居酒屋的料理方式阿!150元真的很超值

超級推薦入口時先含住,酒香氣會爆開

尤其那個蝦肉,肉質Q彈、入口時那個紹興的香味就像是紹興醉雞一樣!在口中滿滿的酒香~迷人到不行

月桂葉的味道溫潤的包覆整個海鮮的鮮味,最後是蝦子的甜味搭配花椒刺激著味蕾

不論是男女,我想應該都會喜歡這個蝦子的風味,吃完口齒留香而且回味無窮

隱藏菜單!脆皮烤腸 $180

跟你們說!要吃這個真的是要拜拜求祖先保佑,這道不是天天有,要主廚有空準備才有!

超好吃!沒在騙!

皮脆到一個像是吃糖葫蘆,有點微甜的醬汁加上脆皮的口感,咬下去裡面軟嫩多汁肥美的大腸~

加上燒烤的香氣,配上啤酒絕配~

看到旁邊的啤酒了嗎,麒麟啤酒$60/瓶,直接一手配著吃啦!

※溫馨提醒:喝酒不開車,開車不喝酒;未成年請勿飲酒

而且分量滿多,我們三個人吃真的非常剛好,還附檸檬片!這還不是居酒屋嗎!

真心推這個,有看到主廚把這道寫在玻璃上,記得一定要加點阿~

必點!13隻烤白蝦 $99

我真的不知道,樂華夜市裡面其他海鮮燒烤或烤蝦子的攤販到底要怎麼生存,大船百元海鮮燒烤這樣出餐,就連釣蝦場也要崩潰了吧!

而且蝦子又大又美,整個取代新北痛風鍋!

蝦子的大小跟肉質都非常亮眼,吃起來爽度超高

這個品質還以為一盤要150,結果只要99元,根本就是嗜蝦者的天堂

蒜辣綜合菇 $100

大船百元海鮮燒烤除了海鮮之外,要點一些常見的新北熱炒店有的餐點也是OK

像是這道蒜辣綜合菇,就滿開胃

辣度剛剛好,加上一點點的蒜味點綴,鮮嫩的各種香菇吃起來十分爽口多汁

※溫馨提醒:喝酒不開車,開車不喝酒;未成年請勿飲酒

最棒的是

因為裡面有很多種不同的香菇,吃起來口感十分多變,微微的辣口讓整個層次變得很豐富~

炙燒生干貝 $100

本來以為就是干貝而已,萬萬沒想到用高湯去搭配!

這個已經是一碗精緻的小小干貝湯了!

上面還有明太子點綴,這個海味能夠不豐厚嗎?

而且這個干貝滿大顆,應該是生食等級的,主廚並沒有煮到很乾,吃起來十分嫩、鮮,吃完再把湯喝掉,那個爽度會飆到你覺得脖子硬起來了XD

必點!高CP!直火烤生蠔 $100

主廚先生!這還要不要讓人活?!

這麼多顆哀!九顆吃到整個鋅會滿出來啦~根本是男友必吃的料理!擺明就是,上面就寫著今晚不讓你睡

然而主廚的烤工真的棒!每一顆都沒有過頭,多汁又嫩,加上一點檸檬!鮮!

這個沒在開玩笑,真的吃到爽到飛天~

招牌XO醬小麵線 $35

XO醬是滿香的,但是麵線容易糊

在吃這種百元燒烤或熱炒的時候,很容易聊個天就黏在一起,建議可以想吃的時候用加點的方式點餐,這樣就比較不會糊掉或黏在一起;或者可以用剛剛干貝的湯再拌開,但是麵線就比較會有點卡住

必點!松露醬燒扇貝(4顆) $180

這老闆加松露沒跟你手軟,真的是來硬的

主廚真的硬漢,好MAN讓人好心動~真的是吃到戀愛

這個松露香充滿了愛情的氛圍,旁邊有放一碗高湯,可以倒進扇貝裡面一起喝進松露與扇貝的精華

或者你也可以用沾的,讓扇貝外面多裹著一層鮮美的高湯入口

※溫馨提醒:喝酒不開車,開車不喝酒;未成年請勿飲酒

扇貝肉質扎實,旁邊的扇貝唇充滿了咬勁

上面松露香之外也多了一種口感,除了口感的層次之外,醬燒的味道鹹甜滋味在海鮮鮮味之中流竄,充滿了迷幻感,美味的戀愛滋味,就屬這道扇貝最能詮釋了!主廚愛你唷~鳩咪

※溫馨提醒:喝酒不開車,開車不喝酒;未成年請勿飲酒

蒜蓉烤特大牡蠣 $130

這個真的好大顆!大船燒烤你們家海鮮真的好威!這個牡蠣已經要跟啤酒一樣大瓶了啦~

而且還保留裡面多汁的精華,抹上一層蒜泥醬,光顏色就讓人充滿食慾

※溫馨提醒:喝酒不開車,開車不喝酒;未成年請勿飲酒

最棒的是那個蒜泥醬,有點鹹甜的蒜醬,讓牡蠣的味道變得不是只有鮮味,是一種很有份量的味道

入喉之後出現一絲甘甜,讓人印象深刻,如同居酒屋一般在料理上呈現著多層次的風味跟變化,像戲劇一樣的表現,大船百元燒烤真的讓人非常驚艷,William跟Dong真的吃得如癡如醉

據說老闆還會在中山北路開分店,台北燒烤真的是要準備出人頭地了這次!

北海道花魚 $250

花魚一夜干價格較高,但肉質扎實Q彈,而且相較許多魚種來說比較沒有這麼重的魚味,有比較細膩的表現,又保留著魚油風味

重點是大船燒烤的花魚很大隻,你看那個檸檬拿來當比例尺~是不是很讓人口水直流呢?

這樣加加減減起來,全部也才$1300多,三個人吃平均分才$441,根本超便宜哀!

你去居酒屋隨便吃一吃一個人都是800多900,要用500元吃到一餐等級這麼高,CP值直逼居酒屋根本不可能!什麼生蠔干貝點一點就超過,多的四百多可以點啤酒一手都沒問題,真的超級無敵划算

尤其是那個鹽焗白蝦,真的讓人印象深刻;還有那個99元可以吃到13隻蝦也是非常便宜的驚人!

中永和美食出一個大船百元海鮮燒烤,真的是要把海鮮控逼瘋,用台幣將桌子填滿吧!

 

地址電話

大船.百元海鮮燒烤店
餐廳地址: 234新北市永和區保福路一段23巷18號(樂華夜市尾/近頂溪捷運站)
營業時間:17:00–00:00
電話: 02 2928 5430

 

 

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