新竹精緻家常菜料理-老屋翻新餐廳麥的飯鋪，超暖心古早味

新竹-美食dwplay2016-10-05

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這次真的是隱藏美食！超溫暖的服務+超好吃家常菜，超級放鬆的美食餐廳口袋名單！

服務真的超級超級超級好～

每個人的微笑都超級超級超級大～

而且餐點雖然是家常菜，但是都可以吃得出來很用心的調味

別出心裁的用料，讓家常菜的味道充滿了變化與新奇！真心推薦！真的好吃！

地址： 300新竹市東區民權路111巷28號
電話： 03 531 9566
開放時間：
11:30–14:00, 17:30–21:00

麥的飯鋪真的隱藏在巷弄裡

但來用餐的人真的是很多！Dong跟William可是有事先訂位的喔～

但雖然有訂位，餐點有的卻是賣光光啦～像是今天Dong就是搶到最後一份栗子燒肉

而且聽到最後一份，馬上少女心迸發！

馬上說我要栗子燒肉！……..唉唷還沒給大家看環境就一直講餐點

麥的飯鋪其中最有特色的地方

其實就是他充滿綠意與文青的環境

古老的房子，裡面種滿了許多的植栽，這都是老闆一手栽培出來的小小園地喔～

每個角落都超級美der～

運用了很多木頭根植物的搭配

讓自然氣息在古老的建築中產生新芽

有種生生不息世代更迭的感覺，一眼望去就覺得心情很暢快～綠色植物是真的很療癒耶～

餐廳內更是覺得很讓人放鬆

整個空間使用粉嫩的綠色跟白色

搭配哲鵝黃色的燈，跟木桌木椅，完全就是大地色系的搭配！

角落還是充滿綠意的喔～

老闆的植栽真的很可愛！超多人要拍照

整個空間看起來是很寬闊

跟一般講求很厲害的裝潢～或者裝飾看起來很厲害的餐點不同

這邊像是到家裡一樣的舒適，有點像咖啡廳，但這邊是中式餐廳耶～家常菜餐廳也可以這麼美～

而這邊的點餐方式也很特別

分為A、B兩種餐，一種是定食的感覺，一種是鍋物

都有附餐，而且白飯可以吃到飽喔～真的像在家裡一樣XD

今天我們點的是A套餐，砂鍋牛楠、跟只剩下一分的栗子燒肉！

點完餐之後會上一壺熱麥茶

白色的瓷壺也是很精緻美麗的～

沙拉的部分是水果沙拉

用一點黃芥末做的沙拉醬滿特別的，辣辣甜甜的William說她超愛的！

最後一份的栗子燒肉

這個會賣完不是沒理由的！真的超入味的哀！

而且燒肉微甜微鹹，就像現在飲料都要微糖微冰一樣，這個不會非常重鹹

反而是香氣很重，因為栗子的關係，讓肉質變得很甜！肥肉的部分應該是有逼過油，吃起來不會可怕～而且肥肉反而是充滿醬汁的味道！

油膩的口感跟味道都沒有，吃起來非常的令人動容～好好吃喔～除了有媽媽的味道之外，美味還更升級了！

超下飯！Dong狠狠扒了兩碗飯～(拍拍肚皮)

砂鍋牛腩的表現就比較普通

算是重口味的表現，味道有點接近牛腩口味的泡麵，但是比較沒有負擔～吃起來不像泡麵這麼口乾舌燥

牛肉的味道是滿濃郁的喔！有點鹹，但很夠味，推薦給喜歡吃重口味的朋友！

整個拿來拌飯超好吃的！

在家就是會這樣吃啊～而且充滿蘿蔔的才是媽媽的味道～

用料超級實在！

這邊的湯品也是滿厲害的菇菇雞湯十分的清澈

口味卻很濃郁，而且香菇鮮甜，使用量真的是讓人驚豔！

一整碗滿滿的香菇，最後再吃充滿香菇精華的雞肉～真的身心舒暢阿～

另一道湯品叫綠色奇蹟

名字挺酷炫的～但也不容小覷

充滿了海味的一道湯品！整個亮綠色看起來充滿生氣，非常亮眼

味道是清甜的海鮮味，少許的鹽巴提出海味，但不會太鹹，喝起來很舒服～

配菜也是滿厲害的

龍鬚菜配的是芝麻梅干醬菜！我沒想到會這麼搭哀！酸甜酸甜的滋味，讓龍鬚菜又香又甜！

整個大開胃！而且他的醬菜真的很夠味！超想買一瓶回家的！隨便配什麼都可以很下飯～燙個青菜拌上去，就是一道搶手菜了！

這個超厲害的一定要試試！

隨餐嚴格說起來有兩個甜點

一個是地瓜，是冰鎮的～台灣的代表農特產，一定要吃一下的阿～尤其是Dong的老家在竹山，盛產地瓜！餐後常常都會配著地瓜吃

有一個地瓜當餐後甜點，總是讓Dong覺得溫暖十足～

另外就是餐後的千層糕

有點像是羊羹的吃法，簡單的在最後用甜點撫慰心靈，雖然看起來不是很精采

但是！早就吃超飽！飯都吃兩碗了～再給我更多甜點我也吃不下啦～這樣的份量真的剛剛好～

整體下來，如果滿分是10分，Dong會給7.5分～價格確實是比較高一點，但料理精緻度是夠的！服務跟環境都很棒！
選擇及變化如果可以超越家常菜的話，就真的超值啦～推薦給喜歡吃家常料理，又想放鬆的朋友，這邊可以試試看唷～

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