大橋頭美食,漫步古街吃濃郁豆花!248農學市集-大稻埕259~香醇健康吃原味


大橋頭美食,漫步古街吃濃郁豆花!248農學市集-大稻埕259~香醇健康吃原味 

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大橋頭美食,漫步古街吃濃郁豆花!248農學市集-大稻埕259~香醇健康吃原味

台北橋捷運站美食其實很多,漫步大稻埕迪化街吃個原汁原味豆花!懷念古早風韻!

台北橋頭其實充滿了古色古香的風味,慢慢往迪化街走進去~一路上都是驚喜
這次經過這個王源成商行改建的248農學市集,他們豆花讓Dong嚇了一跳
豆香十足,薑汁居然還給一大片薑片卻不會太過辣口~重點是在古色古香的店內吃香醇豆花

醉心阿~!

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在大稻埕259號一家掛著紅豆湯燈籠的店家

其實他有一些故事在裡面~

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試想一家小小的紅豆湯店,一天煮10公斤的紅豆,一年約是4噸,就可以活化4公頃的休耕地,是不是很神奇!原來我們的1個小小的動作和支持,就可以推動農友復耕,重新的回到土地裡,拿起鋤頭劃開田渠,引水灌溉久未逢水滋養的大地,在往後的4個月裡,重新冒芽生長開花結果,進而豆熟莢裂,蹦出顆顆的紅豆。

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原來事情這麼的簡單,一個動作,一杯紅豆湯,就可以改變我們的土地,我們的農業,市集在你(妳)買的1杯紅豆湯中,再捐出2元給猴硐生態園區,持續運作社區圖書館,社區共食,手作食器….

 

<<以上引用自248農學市集網站>>

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店內與其他248農學市集一樣,集合了許多無毒的農產品及食品
堅持在地生產與許多小農的合作

248市集其實一開始是結合了20幾位的農友,友善出發分享好的產品給大家
於是在忠孝東路4段248巷內開始誕生了這個市集

進而一直不斷的將這個良善的種子散佈出去~就是我們看到的這家店面啦~
這次到的是大稻埕店

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結合著大稻埕古早房子的內裝
顯得更有氛圍了~

那個敞開的大門真的很有氣勢哀!

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好啦~說了這麼多總該來吃啦!

薑汁豆花 $65

剛上桌的時候覺得普普好像還好,但要吃了才知道豆花很濃!豆味十足且綿密

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仔細看這個豆花可是有孔洞的喔~豆味這麼濃郁也是很少見的

薑片hen大片,但是卻不會太過辛辣
Dong很少吃到這麼溫和卻很溫暖的薑汁耶!

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而最重要的紅豆湯~當然也要來一下阿!

紅豆湯圓 $65

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買一碗順便做公益喔~紅豆煮得很軟爛!
可試試~不會太甜也是他的特色

原汁原味吃起來滿不錯的,可以喔!

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大稻埕259
地址: 103台北市大同區迪化街一段259號
營業時間: 10:00-18:00
電話: 02 2557 1259

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