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“愚夫的堅持是讓每位客人吃到的是食物,而不是食品,不需太多的調味,品嚐食物天然的味道”
這樣哪裡叫做愚夫了阿~
根本就超棒的阿T_T
愚夫灶咖
時間:週一至週日11:00-21:00
電話:02-8287-8877
地址:新北市三重區溪尾街234號
交通方式:捷運徐匯中學2號出口→仁愛街→右轉溪尾街 / 捷運三和國中2號出口→三和路→右轉慈愛街→左轉溪尾街
會特別推薦這間店的其中一個原因,就是店家對毛小孩的態度
堅持領養以及愛毛小孩的心情,不會亞於其他人
每個進來的毛小孩老闆都想陪他們玩,都覺得可愛
而店裡的店狗以及店貓也都是領養的,分別也都有自己領養的故事~像是店狗lulu,原本是一隻被主人拋棄流浪街頭的月月
老闆看到之後就決定照顧他下半一輩子,讓他都不用再體驗到流浪街頭的感受了
門口就掛著領養取代購買的旗幟
也常常舉辦毛小孩的聚會,是滿多毛小孩家長們的口袋名單
因為除了好吃之外,充滿愛的氛圍也是令人很嚮往的
Dong跟William踏入餐廳的時候
店長哈士奇已經在等候了,非常安定的也不會影響到客人
很乖巧的唷~
餐點很單純,有飯有麵有PIZZA,每個都是別出心裁用料十分豐富!
除此之外還有毛小孩餐點耶~
那今天,我們就……主食、麵食、Pizza各點一份~私房菜當然是不能少的!
聽說她們私房菜都很厲害喔!
今天我們這群豬一共點了
濃湯:愚夫濃湯x4
主餐:深海閻王搭墨魚汁燉飯、羅勒青醬雞腿肉義大利麵、松露奶油雞腿肉義大利麵
PIZZA:無敵浩克PIZZA (大推薦!)
愚夫私房菜:西班牙烘蛋、夏威夷鮮蝦炒飯、焗烤玉米餅
飲料:特選鮮奶茶、愚夫之戀、私房鮮桔茶(冰熱各1,超推薦!)、抹茶拿鐵
好……現在回頭看起來……
我們真的很會吃……
而且我們討論滿久的,老闆已經玩起別人家的黃金來了~旁邊月月很吃醋但月月不說XDDDD
愚夫濃湯
偏奶,但裡面充滿了馬鈴薯及很多蔬菜,濃稠程度也營造得非常好
重點是用馬克杯裝卻又十分熱呼呼,天冷的這幾天用馬克杯喝熱湯!
暖到心坎裡了啦~熱熱的湯上桌真的很加分!
焗烤玉米餅
對起司控的人應該是個非常心動的一道餐點,番茄沾醬的處理也很到位,酸酸甜甜的滋味剛好!Dong很怕過酸的沾醬,但愚夫的沾醬味道很細膩
在番茄本身酸甜的調配上,酸味並不會太突兀,真好吃!
而玉米餅上的起司牽絲的很浪漫,玉米餅很酥脆!
有點想配啤酒了喔XDDDD
(男子心爆發)
無敵浩克
這個是本日最推薦的鹹食!
不愧是私房菜!
無敵浩克就是指,綠色的超強怪物『墨西哥辣椒』
這個其實就是 墨西哥辣椒雞腿肉PIZZA 啦~這個超級好吃的啦~
除了墨西哥辣椒本身的溫醇的辣度之外,番茄、蔬菜、黑橄欖的比例在裡面襯托得非常好!
入口的時候會先有PIZZA起司的奶香,再來是蔬菜跟肉的雙重奏!多汁的內料一直在這個階段開始在口中打滾!
最後是墨西哥辣椒溫醇的辣度慢慢展開,包覆住整個料理的香辣口感,讓人無法自拔一直吃下去阿!
好吃!好吃!好好吃!
接下來也是私房料理
夏威夷鮮蝦炒飯
這炒飯展現的是整個店家的堅持,除了多元、多方位的配料之外,清爽的口感、粒粒分明的炒飯
也都是店家的功力所在!
除了夏威夷本來就要有的 火腿、鳳梨等
還有搭配上許多的堅果、肉鬆、果乾!
每一口都因為配上了不同的配料,讓炒飯多了很多種不同的風味
就像是一場華麗的宮廷舞台劇,不斷變換的服裝造型,讓人目不暇給!
還搭配沙拉,這個根本就是一個定食了吧!份量也超多的阿!
西班牙烘蛋
討厭啦!人家最喜歡的蛋料理之一!怎麼你也會~(跺腳)
想嫁給你了啦~
沒想到在這邊也可以吃到西班牙烘蛋,太暖心了這個老闆~
有沒有看到這個牽絲的烘蛋!
裡面的蛋可是很軟嫩的喔~除此之外……
哀…..他們家烘蛋不一樣喔,裡面還是有很多的蔬菜配料!有豌豆有火腿有好多蔬果,一口塞進去就是滿足而已~
羅勒青醬雞腿肉義大利麵
雞腿肉真的滿大塊豪爽的!上面一就是一堆蔬菜跟堅果!
餐點的堅持用心真的是處處可見~
也就因為如此,青醬不只有一個濃郁的九層塔跟蒜味而已了!因為堅果多了許多的咀嚼感、果乾像煙火般隨機的在口腔中綻放,又健康又好吃喔!
松露奶油雞腿肉義大利麵
這道的雞腿肉也是很軟嫩阿~
松露滿多的!味道比較重口味,喜歡松露的應該會喜歡他,但是重口味太多對Dong來說就無法吃多了~所以推給William吧哈哈哈哈哈XDDD
深海閻王搭墨魚汁燉飯
是偏酸橙醬的調味,墨魚也不會不好吃
可能是因為水吻2的墨魚飯真的太好吃了,所以Dong對墨魚燉飯的評價比較嚴苛,所以見仁見智喔!
最後
終於把這堆東西吃完
我也快瀕臨崩潰XDDDDD
什麼都想吃的結果就是這樣~
此刻最最最最需要就是個可以舒緩身心靈、畫下美好句點的一杯飲品
愚夫我真的太愛你了啦~你推薦的 鮮桔茶,也太TM好喝了吧!
桔子的香味,加上蜜漬鳳梨~兩個合而為一!
這個滋味也太難忘~水果自然酸甜的滋味,又富含著超濃郁的香氣~完全沒有外面金桔茶的苦澀
順口到一個無以復加的地步~什麼手搖飲料,根本拿去倒掉!
而且
冰的跟熱的都超好喝
因為溫度不一樣,風味也差很多!
冰的喝起來清涼解渴
熱的喝起來濃郁清香
嚴格說起來,熱的比起冰的香氣更加濃厚!冰的喝起來,比熱得更加酸甜!
不管怎樣都超好喝,全部飲品裡面最喜歡就是鮮桔茶,沒 有 其 他 !
抹茶拿鐵就比較一般
另外也可以嘗試氣泡飲,這次點的是愚夫之戀
是店家自己蜜漬的鳳梨唷~自然甜蜜好滋味~我喝金桔就好,其他誰想喝這個給你!(超貪心)
因為Dong家裡的毛小孩『咖妹』
他實在是太狂妄,而且太愛吃醋了!所以這種寵物友好餐廳、寵物公園等等
我只要帶他去他就會開始施展AT力場,只要靠近就彈開你!
所以只能看別人帶毛小孩來享受T_T
By the way
因為身上有其他毛孩的味道,我一回家咖妹聞到
馬上賞我一泡尿…… (吃醋咖妹照片請點這<<<<<)
這個就是毛孩餐點!
鮮蔬大雞腿
真的是一個超級大雞腿阿~金黃色的看起來就好誘人T_T
沒有鹽巴,只有天然的香料葉~加上水煮蔬菜~
感覺好好吃喔!
看著別人毛小孩吃的超開心
好像也該帶咖妹來吃看看好了~我看……就包場吧T_T
提醒一下
如果帶毛小孩去的話,還是要記得照顧好自己的孩子~大小便記得要清理~
(衛生紙跟袋子還是可以跟店家索取的,所以不用擔心沒工具)
老闆有時候做菜在忙,所以應該無暇去照顧我們的孩子,所以還是要當個盡責的主人喔~
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