YO!這個不錯喔!很屌喔!  但是這個不是藤原豆腐-周董別搞錯了

Mr.雪腐

電話：0909-008602

地址：新北市永和區得和路2號

粉絲團:https://www.facebook.com/Mr%E9%9B%AA%E8%85%90-1033878153307086/?fref=ts

營業時間：12：00～21：00(週一公休)

每次經過四號公園這邊等紅燈時，除了看到紅牛牛排一如往常地在排隊之外

怎慢慢地旁邊的店家也開始有在排隊的跡象!?

當初以為只是紅牛牛排店排隊的人潮~但後來仔細看

YO~居然不是耶~是個新開的店面

當時也沒多想，想說我不喜歡排隊～這個店對我來說應該是沒機會踏入了

孰不知！在一個天氣較為寒冷的夜晚，終於看到沒人在排隊了

身為奴性的台灣人好奇心突然浮現，想說平常要排隊，今天居然沒人

不趁今天去吃吃看怎知道到底在排隊排什麼的！

把車停在店門口，才知道為何今天不用排隊了．．

原來是在賣雪花冰阿．．不過似乎好像還有在賣豆腐煲

但ＷＩＬＬＩＡＭ才剛吃完飯而已自然對熱食沒興趣～

本來看到是雪花冰後來在看到價格．．加上寒冷的天氣

想說算了．．好像不太適合吃

但是奴性的ＷＩＬＬＩＡＭ一想到，錯過今天等到下次想吃的時候又得大排長龍

那不就虧大了！？

正所謂山不轉路轉，路不轉就自動的轉進店家櫃台．．（寫文章的當下覺得自己真衝動．．）

似乎店家已經習慣店面每天大排長龍的盛況

為了因應大量的食客，也溫馨的訂定了相關的點餐說明

除了分成基本的內用與外帶外，另外多了個公園版！？

何謂公園版？就是不需等待店內的位置，只需一個小椅子就能享用美食了

對拉！旁邊的公園確實蠻多公用椅，店家蠻聰明的就地發揮創意～

平常排隊是排到照片左側都是滿滿的人，今天只有這樣的人潮

不去光臨一下對得起自己嗎？　其實是當冤大頭吧ＸＤ

冰品的部分主要是販售雪花冰以及十分推薦的鳳梨冰茶

冰品有三種系列

用水果做成冰磚的雪果系列，有香蕉巧克力、木瓜牛奶、西瓜等等

純雪系列有花生、抹茶牛奶跟巧克力

還有招牌系列三種，炭焙雪腐、台18珍奶、宇治金時 （冰品價格均為＄７０）

櫃檯旁邊還置入了聽不懂講甚麼的小小兵～

雖然跟這家店有點沒關係，但是擺起來就是可愛　就是夠吸引人

至少我為了小小兵還特地找了一下角度才拍．．

 今天真的超級祖宗保佑的，一到店馬上不用等就馬上有位置可以做

ＷＩＬＬＩＡＭ不囉嗦馬上就給他點了份它們自傲的招牌冰品～炭焙雪腐（ＮＴ７０）

在等待的其間當然也不能放過任何細微的地方

在入座後，第一個吸引我目光的是－可愛的豆腐椅

如果不仔細看，還以為是真的一整塊豆腐在椅子上呢！

Wr.雪腐雖然店面稍微有點小，但該細心的地方還是能吸引我這種大叔拍照阿

拍照的時候，正在吃冰的小妹妹一直看．．好像也只有我一直在拍照．．

但身為專業的部落客，絕對都不能害羞～一害羞就輸了！

等了約莫３分鐘！ＷＩＬＬＩＡＭ點的炭焙雪腐來瞜！

這個雪花冰的質地～第一眼就讓我聯想到上次在台中吃的［路地氷的怪物］

也是那種很綿密又厚實的雪花冰質地！唯一不同的地方是少了兩顆眼睛

但是多了許多片在地的鳳梨片，猛一看還以為是芒果

結果是自家自己煮製而成的鳳梨片外加一小杯的煉乳

雪花冰非常細緻，入口即化，融的也很快，上桌後要趁快品嘗

炭焙雪腐這款口味好特別

冰磚是用豆漿製作的，天然的黃豆香氣在口腔中化開，滋味香濃

尾韻帶著微微的豆漿焦香，十分古早味

還以為是到了世界永和豆漿喝了一杯豆漿似的口味

雪花冰的質地真的很綿密，ＷＩＬＬＩＡＭ真的很喜歡這種口感的冰品

尤其是當冰品配合些煉乳的味道～濃醇的黃豆氣味加上微焦的味道

再配上滑潤甘口的煉乳滋味～真的有種在你心中融化的滋味（我知道我誇大了＝＂＝）

一定要拍一個煉乳淋到雪花冰上的畫面阿~甜滋滋的好好吃

吃到一半的時候，用湯匙撈一下底部，想說看看這碗雪花冰的冰量有多少

但是不對啊～為何我往碗底挖卻是碰到一個硬硬的物體

用力給他挖起來～ＹＥＥ！居然是豆花耶～

這個真的讓ＷＩＬＬＩＡＭ感到驚喜！因為櫃檯的菜單上面並未寫齊所有的食材內容

只知道會有雪花冰跟鳳梨～沒想到最後來個伏筆擺在冰品下方

真的讓ＷＩＬＬＩＡＭ又驚又喜阿！這樣的搭配真的是ＷＩＬＬＩＡＭ喜歡的！ 

您們看看，真的有塊好大的豆花喔！

豆花的口感跟口味很類似小七在賣的中華豆花！

我想應該就是這個沒錯拉．．因為我很常吃，很能認得出來這個味道跟口感

最後在冰品搭配豆花與鳳梨下，混搭些煉乳

就又不小心的把整碗給吃完了．．

整體來說炭焙雪腐這個冰品，確實有讓人等待的價值

無論口味或者冰品的口感

加上尾末來個豆花回馬槍～真的讓人又驚又喜阿！

難怪夏天門口總是大排長龍～比樂華夜市的雪花冰還多人．．驚

就在ＷＩＬＬＩＡＭ吃完準備要離開時

發現門口突然又開始在排隊了．．所以這次真的是祖宗有保佑

讓我不用等待又能吃到喜愛的冰品～真的是有點小確幸阿～

此次因為吃得很臨時，只能用手機拍照～結果還是晃到．．盼請見諒

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