台北狂嗑帝王蟹!狂吃天使紅蝦-八田帝王蟹鍋物吃到飽，近永春捷運站

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「未滿18歲者，請勿飲酒」

店家比較特殊的是還附有霜淇淋機，這個倒是挺有趣的！且不限食用次數喔

自己使用霜淇淋機也蠻有趣的，霜淇淋的口感綿密，不像賣場賣的水分那麼多

牛奶味很道味～算是個解膩的小品

身為專業的部落客，是不能只顧著眼前的料理，也得知道料理是怎樣做出來的！

WILLIAM就趁機跑到餐廳後面，看到店家對於創意壽司這部分也是不馬虎的

食材的新鮮度真的是有目共睹的！也不怕被人看到！

拍完一輪後，回到餐桌上，WOW 有部分的前菜已經上桌搂!

首先是鋪有苜蓿芽的蝦卵龍蝦沙拉

甜甜鹹鹹,吃到嘴裡能吃到龍蝦的肉質

搭配一顆顆的蝦卵，讓人想再加點一份！

 接下來是讓WILLIAM看到就不禁皺眉頭的-芥末生蠔

有閱讀我們文章的人都會知道WILLIAM非常懼怕生蠔這玩意

一開始本來打算兩顆都給DONG食用，但DONG說因為加了大量的芥末

反而讓生蠔更甜更沒腥味~於是ＷＩＬＬＩＡＭ鼓起勇氣把它吃了！

ㄟ～結果真的沒腥味耶！這真的是WILLIAM人生中吃到最好吃的一次了

(其實這輩子我吃過的生蠔數量也真的不超過5顆..)

其次為另一主打品，就是每片厚度都超過3公分的生魚片拉!

在外面的行情，這樣的份量絕對超過200元~

但八田鍋物不怕你吃!只怕你不吃!

(但我們真的只吃這一次..因為我們的空間都只留給帝王蟹)

再來就是干貝+魚漿&花枝漿拉

可惜的是，WILLIAM的注意力都在帝王蟹身上

對這兩道食材並無太多著墨~喜歡吃的朋友可以多嚐看看

再來就是某知名部落客很推薦的-三記手工餃(魚餃、燕餃、蝦餃)

這三種火鍋料，真的跟一般超市賣的火鍋料不一樣

咬勁確實扎實，咬下時能特別感受到來自餃子肉餡的味道

難怪某愛吃鬼部落客會大力推薦！

八田鍋物選用的肉片都算高檔，牛肉是咬勁較強的頂級沙朗肉片與松阪豬肉片

但這次我們倆的目標都是帝王蟹～這次難得將肉片視為浮雲

真的整場吃下來，就只有吃過一開始提供的肉品就沒點了．．

重點終於來了！眾所期待的就是它拉！

主打北海道直送且急速冷凍的帝王蟹！因為是活體直接急速冷凍，所以可以保留活蟹的甘甜鮮味

因為這是店員先幫我們用熱湯現煮的

所以基本上只要一入座，就能馬上享用現煮好的帝王蟹～

（和Ｘ租車你真的好貼心，說錯了！八田鍋物你真的好貼心喔）

 

一上桌就直接給這麼多隻充滿蟹肉的帝王蟹蟹腳

真的是讓WILLIAM又驚又喜阿!馬上就不管鍋內在煮什麼東西了!

反正看到什麼就吃什麼阿!

阿!忘了一個很重要的東西沒介紹~那就是吃螃蟹必備的挖勺拉!

雖然看起來很像挖耳棒，但吃螃蟹沒有這個～萬萬不行！

因為店員幫忙煮的時後，都會很貼心的幫顧客將螃蟹的硬殼用個大洞，讓顧客能方便食用

隨便找一個帝王蟹腳，輕輕一挖就是這麼大根的蟹肉出現在眼前

 

一般的螃蟹是無法擁有這麼飽滿的蟹肉，只有帝王蟹這大型的蟹類才有辦法啊

整口直接吃下去，馬上就能吃出來自旁蟹的鮮甜滋味，且肉質彈嫩有咬勁

平常要花錢吃，都得小心翼翼的吃得乾乾淨淨，現在讓你吃到飽～當然一定要一條接一條阿！

不囉嗦！馬上加點一盤～這次想體驗自己煮螃蟹的滋味，所以特地跟店員索取生的螃蟹

店員告知，烹煮螃蟹需開大火直接烹煮約３－５分就能達到最佳滋味～

但是WILLIAM忘了在點這盤生螃蟹前，已經請店員幫忙煮了

所以就變成．．兩大盤的帝王蟹阿阿

真的是太嗨森了～看到時瞬間感覺到普林值會飆高～

但是不管了！

也是跟第一盤的情況一樣，蟹肉整個充滿整隻蟹腳阿！！

快喪失理性了～吃啊！吃阿！只有兩小時！要把一整年的份都吃到阿！

在我們兩個拼命吃螃蟹的時候，結果店員突然端出這麼一大盆海鮮

ＷＯＷ～也太豐盛了！有帝王蟹螯+透抽+鮮蚵+扇貝+天使紅蝦+魚片+蛤蠣簡直太強了阿!

這真的要讓我們兩個的膽固醇瞬間飆高嗎@”@ 太OVER了

有螃蟹有鮮肉還有這麼大量的海鮮盤~真的覺得超級划算的阿

這些食材真的不馬虎阿~蟹螯是蟹螯~透抽是超厚透抽~鮮蚵也是大粒飽滿阿

煮完後的蛤蠣個個都是飽滿吸滿湯汁，一咬下湯汁都用噴的噴出來啊！

接下來另一個重點就是，比手掌還大的天使紅蝦了！

直接抓起一條隨便一拍～整個就很有氣勢～

本來就是紅蝦了，下鍋煮後當然也是紅蝦．．

拿螃蟹的挖勺相比，真的是香蕉比雞腿阿！

撥完殼後的蝦子也不會因為湯汁煮過後大幅度的縮水

反而吸滿充滿鮮味的湯底，呈現肉質彈牙，咬勁十足的口感

保證鮮甜！蝦味滿溢的好食材阿！

結果短短的兩小時內，我們倆的胃裡都塞滿帝王蟹

看到別桌有人點創意壽司，就來點一個

炙燒鮪魚肚～話說這個壽司也真不馬虎

除了外型美觀之外，魚片的厚度整整是某旋轉壽司的三倍厚喔

一咬下去，肉汁與油脂滿溢　真的是入口即化～

可惜我們的胃都塞滿螃蟹了～無緣慢慢享用了

餐後，店家都會提供當季水果與哈根達斯（這兩樣都只有一份）

整個過程讓我們兩個大飽一餐，吃進了平時較少攝取的海鮮營養

最後用哈根達斯冰淇淋結尾也是個浪漫啊～

 

整體來說，八田帝王蟹鍋物的價位與提供的新鮮食材的確會讓人想回訪，

不過價位略高，真的只能很偶爾來吃。

可能因為是急速冷凍的關係，部分蟹體可能會有一點冷凍退冰的味道

但仍然是極力推薦的好食材阿！

建議可以針對帝王蟹、生干貝跟天使大蝦等食材鎖定

這樣才不會對不起荷包君阿！

 

八田帝王蟹鍋物吃到飽

電話：02-8785-1528

地址：台北市松山區忠孝東路五段613號

營業時間:一~日 11:00-15:00 17:00-24:00

粉絲團:https://goo.gl/FfsZIZ

營業時間：12：00～21：00(週一公休)

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